Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Salát s dýní hokkaido a cizrnou
Gran Moravia
Domácnost / Zdravé recepty

Salát s dýní hokkaido a cizrnou

datum: 20. 10. 2019 12:28 autor: -gul-
Hokkaido se na rozdíl od jiných dýní nemusí loupat.

Budete potřebovat:

1 dýni hokkaido

cizrnu v nálevu

1 červenou cibuli

extra panenský olivový olej

sýr Tre Corti (seženete v prodejnách La Formaggeria Gran Moravia)

sůl

pepř

rozmarýn

stroužek česneku

Jak na to:

Dýni očistěte a nakrájejte na kostičky. Vložte je do zapékací mísy spolu s trochou olivového oleje, osolte, opepřete a přidejte dvě snítky rozmarýnu.

Dejte péct na 180 °C asi na 20 minut, občas zamíchejte. Poté nechte vychladnout.

Na pánvi osmahněte stroužek česneku, přidejte snítku rozmarýnu a předem scezenou cizrnu. Osolte, opepřete a povařte asi 10 minut.

Cibuli nakrájejte na tenké plátky a rozložte je na talíře.

V míse promíchejte kostičky upečené dýně s cizrnou a přidejte k cibuli na talířích. Posypte nahrubo nastrouhaným sýrem Tre Corti a podávejte.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Grilovaný kozí sýr s červenou řepou

Grilovaný kozí sýr s červenou řepou

Autor: -cjp-, Datum: 29. 9. 2020 10:00
Grilované bramborové lodičky

Grilované bramborové lodičky

Autor: -ket-, Datum: 22. 9. 2020 15:00
Slávky na bílém víně s česnekem a petrželkou

Slávky na bílém víně s česnekem a petrželkou

Autor: -cjp-, Datum: 18. 9. 2020 10:00
Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou

Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou

Autor: -red-, Datum: 16. 9. 2020 15:00
Tip šéfredaktorky

Cesta do hlubin robotovy duše

7. 9. 2020 10:00 autor -red-