Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Rizoto s červenou řepou
everli.com/cs
Domácnost / Zdravé recepty

Rizoto s červenou řepou

datum: 17. 1. 2022 15:00 autor: -kpr-
Určitě vás překvapí, jak skvěle chutná rizoto bez masa, zato s červenou řepou!

Budete potřebovat (na 4 porce):

400 g arborio rýže

1 červenou cibuli

2 červené řepy

1 dcl červeného vína

1 l vývaru

50 g parmezánu

1 lžíci másla

čerstvý tymián

olivový olej

sůl a pepř

Jak na to:

Na olivovém oleji osmažte cibuli a přidejte na proužky nakrájenou červenou řepu.

Po chvilce přisypte rýži a orestujte. Jakmile začne jemně syčet, můžete přilít víno a nechat ho téměř odpařit.

Poté postupně přilévejte vývar, dokud není rýže uvařená.    

Nyní už můžete vypnout plotnu a do rizota přimíchat parmezán, máslo, tymián a dochutit jej solí a pepřem. 

Tip

Potřebné suroviny v klidu a pohodě nakoupíte on-line, například prostřednictím služby Everli.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další podobné články

Květákové „rizoto“ s krůtím masem

Květákové „rizoto“ s krůtím masem

Autor: -red-, Datum: 13. 3. 2019 10:00

Chutný oběd nebo večeři bez lepku připravíte za pouhou půl hodinu.

Pomazánka z červené řepy

Pomazánka z červené řepy

Autor: -red-, Datum: 18. 3. 2019 11:16

Zdravá a lehce pikantní pomazánka.

Pomazánka z červené řepy s ořechy

Pomazánka z červené řepy s ořechy

Autor: -red-, Datum: 30. 8. 2018 11:29

„Pomazánky jsou evergreen, který nikdy nevyjde z módy. Pochutnáte si na nich na snídani, při…

Rizoto z červené řepy s kozím sýrem

Rizoto z červené řepy s kozím sýrem

Autor: -ava-, Datum: 16. 4. 2021 10:00

Kozí sýr v sobě skrývá nespočet výhod a jednoznačným benefitem je především složení bílkoviny.…

Tip šéfredaktorky

Příběh Jany (54): Moje dcera dává všechnu lásku jen psům

16. 7. 2022 0:05 autor podle příběhu Jany K. napsala Alžběta Morávková