Čas jen pro mě

Budete potřebovat:

Bábovka bez lepku Labeta

3 vejce

150 ml kokosového oleje

175 ml mléka nebo vody

2 jablka

100 g slunečnicových semínek

100 g nastrouhaného kokosu

100 g bezlepkové čokolády

10 ml Bourbon vanilky

10 ml ceylonské skořice

10 ml bio perníkového koření

Jak na to:

Směs na Bábovku bez lepku Labeta smícháme se 3 vejci, 150 ml kokosového oleje, 175 ml vody nebo mléka. Přidáme dvě nastrouhaná jablka, 100 g nasekaných slunečnicových semínek, 100 g nastrouhaného kokosu, 100 g nasekané bezlepkové čokolády, 10 ml Bourbon vanilky, 10 ml ceylonské skořice a 10 ml bio perníkového koření.

Do vymazané a bezlepkovou moukou vysypané formy nalijeme těsto a pečeme při 160 °C 45–50 minut. Propečení odzkoušíme špejlí.