Dort z červené řepy
Budet potřebovat:
250 g červené řepy (předvařené)
200 g čokolády
100 g čokolády na ozdobení
120 g mletých mandlí
4 vejce
150 g třtinového cukru
1 celý prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
2 lžíce medu
kapka vanilkového extraktu
mouka na vysypání
Jak na to:
Do mísy vložte všechny suché ingredience a dobře je smíchejte.
Následně si nastrouhejte řepu nahrubo a vložte ji ke směsi. Poté postupně přidávejte žloutky a vše míchejte tak dlouho, než vznikne hladké těsto.
Ve vodní lázni si rozpusťte čokoládu nakrájenou na malé kousky. Jakmile čokoláda trochu vychladne, přidejte ji ke směsi. Vše znovu promíchejte a na závěr vmíchejte med a vanilku.
Směs nalijte do připravené, předem vysypané formy.
Pečte v horkovzdušné troubě na 200 °C cca 50 minut.
Po upečení a vychladnutí dort opatrně ořízněte od okrajů formy.
Redakce doporučuje
Než se však pustíte do pečení, pamatujte na výběr kvalitních surovin. Doporučujeme volit zeleninu z produkce ekologického zemědělství. Vitaminy a minerály jsou v zelenině zachovány v původní a dobře vstřebatelné podobě, navíc máte záruku, že u biopotravin je tolerováno jen minimální množství reziduí pesticidů (limit je 0,01 mg/kg). Výběr kvalitních biopotravin najdete na ekofarmách, jejichž seznam je dostupný na stránkách kamprobio.cz nebo lovime.bio.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Matcha bábovka – tradiční snídaně plná netradiční energie
Autor: -ava-, Datum: 27. 9. 2024 19:37Máte chuť vyzkoušet něco netradičního, ale přesto chutného a oku lahodícího? Co takhle začít den se…
Medový bulgur s ovocem
Autor: -nic-, Datum: 22. 5. 2024 20:06Výživná a chutná snídaně nebo svačina.
Melounové smoothie
Autor: -ket-, Datum: 7. 5. 2024 17:00Tohle melounové smoothie je rychle hotové, nabité vitaminy, a hlavně skvěle chutná. Jeho největší…
„Energy“ placičky bohaté na vlákninu
Autor: -as-, Datum: 22. 2. 2024 19:56Jednoduché placičky, které vám dodají energii zdravou cestou. Mají vysoký obsah vlákniny, což z…
Sladké proteinové kuličky s mixem semínek
Autor: -as-, Datum: 22. 2. 2024 19:43Nepečené kuličky jsou jako stvořené k tomu, abyste do nich zakomponovali výživné superpotraviny.…
Arašídové sušenky s konopnou vlákninou
Autor: -as-, Datum: 22. 2. 2024 19:28Vlákninu můžete do jídelníčku dostat i sladkým a atraktivním způsobem. Přidejte 2 lžíce vlákniny do…
Fazole dokáží zastoupit maso i zeleninu
Autor: -nic-, Datum: 10. 2. 2024 10:21Víte, že 10. 2. je Světový den luštěnin? Máme pro vás tři skvělé recepty z fazolí!
Slané semínkové krekry s vajíčkovou pomazánkou
Autor: -ket-, Datum: 23. 1. 2024 14:23Pokud jste nezačali nový rok s čistým štítem, nezoufejte. Na nový start a zdravou stravu není nikdy…