Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bezlepkové crumble s ovocem z mrazáku
Radčina kuchařka bez lepku – slavnosti © Grada Publishing
Domácnost / Zdravé recepty

Bezlepkové crumble s ovocem z mrazáku

datum: 15. 1. 2020 10:00 autor: -ket-
A s křupavou pikantní drobenkou!

Budete potřebovat:

tuk Alsan (100% rostlinný margarín bez mléčných komponent, laktózy, cholesterolu a lepku) na vymazání

500 g ovoce z mrazáku (maliny, ostružiny, borůvky...)

4 vrchovaté polévkové lžíce třtinové panely (ztuhlá sladká třtinová šťáva)

1 cukr s pravou vanilkou

1 polévková lžíce pomerančové či citronové šťávy

1 malý panák pomerančové pálenky (nemusí být)

zapékací formičky

na drobenku

40 g třtinové panely

40 g loupaných mandlí (slunečnicových semínek) velmi najemno nasekaných

40 g bezlepkových ovesných vloček

1 polévková lžíce kůry z bio pomeranče

40 g studeného tuku Alsan

Jak na to:

Zapékací keramické mističky vymažeme tukem. Ovoce necháme rozmrznout, prosladíme panelou, vanilkovým cukrem, šťávou a pálenkou, necháme krátce okapat na mřížce (šťávu využijeme do nápojů).

Ovocnou směs rozdělíme do vymazaných mističek.

Sypké suroviny na drobenku smícháme v misce, přidáme na kousky nakrájený studený tuk a prsty vytvoříme drobenku, kterou rovnoměrně rozdělíme do mističek na ovoce.

Zapékáme krátce asi 5 minut na 210 °C na horkovzduch se zapnutým grilem shora, až drobenka zkaramelizuje a zezlátne. Podáváme s kopečkem řeckého jogurtu nebo vanilkové zmrzliny nebo jen tak...


Recept na karlovarské knedlíky spolu s dalšími 120 novými recepty, které zpestří vaši slavnostní tabuli, najdete v knize Radčina kuchařka bez lepku – slavnosti, kterou vydala  Grada.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Velikonoční beránek ze špaldové mouky

Velikonoční beránek ze špaldové mouky

Autor: -red-, Datum: 27. 3. 2021 11:08

Umíte si představit velikonoční stůl bez beránka? Vyzkoušejte zdravější variantu ze špaldové mouky!

Mazanec (se stévií místo cukru)

Mazanec (se stévií místo cukru)

Autor: -mc-, Datum: 27. 3. 2021 10:46

Nejen diabetici ocení klasický mazanec slazený stévií.

Kuře pečené s kurkumou a citronovou trávou

Kuře pečené s kurkumou a citronovou trávou

Autor: Karolina Katchaba Hrubešová, Datum: 16. 3. 2021 16:06

Po zdravém a chutném kuřeti se jen zapráší!

Salát s rakytníkem (pro jarní detox)

Salát s rakytníkem (pro jarní detox)

Autor: -ket-, Datum: 8. 3. 2021 15:00

Jarní měsíce, březen a duben, to je období, kdy je vhodné se pustit do očisty těla. Není vždy třeba…

Pohanková kaše s ovocem a ořechy

Pohanková kaše s ovocem a ořechy

Autor: -ava-, Datum: 23. 2. 2021 10:00

Znovuobjevená pohanka je dnes vyhledávanou ingrediencí české kuchyně. Její příprava je snadná a…

Bezlepkové kukuřičné lívanečky se zakysanou smetanou a ovocem

Bezlepkové kukuřičné lívanečky se zakysanou smetanou a ovocem

Autor: -ket-, Datum: 16. 2. 2021 15:00

Vydatná snídaně nebo lákavý moučník.

Opečený chřest s italským speckem a sýrem tre corti

Opečený chřest s italským speckem a sýrem tre corti

Autor: -gul-, Datum: 9. 2. 2021 10:14

Skvělý a chutný předkrm!

Kaki sušenky s čokoládou

Kaki sušenky s čokoládou

Autor: -ket-, Datum: 7. 2. 2021 13:17

Spojení kaki a čokolády propadnete. K těmto sladkým sušenkám zbývá dodat jenom to, že jich nikdy…

Tip šéfredaktorky

Zábavný kvíz: Letem velikonočním světem

2. 4. 2021 15:00 autor -jav-