Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bezlepkové crumble s ovocem z mrazáku
Radčina kuchařka bez lepku – slavnosti © Grada Publishing
Domácnost / Zdravé recepty

Bezlepkové crumble s ovocem z mrazáku

datum: 15. 1. 2020 10:00 autor: -ket-
A s křupavou pikantní drobenkou!

Budete potřebovat:

tuk Alsan (100% rostlinný margarín bez mléčných komponent, laktózy, cholesterolu a lepku) na vymazání

500 g ovoce z mrazáku (maliny, ostružiny, borůvky...)

4 vrchovaté polévkové lžíce třtinové panely (ztuhlá sladká třtinová šťáva)

1 cukr s pravou vanilkou

1 polévková lžíce pomerančové či citronové šťávy

1 malý panák pomerančové pálenky (nemusí být)

zapékací formičky

na drobenku

40 g třtinové panely

40 g loupaných mandlí (slunečnicových semínek) velmi najemno nasekaných

40 g bezlepkových ovesných vloček

1 polévková lžíce kůry z bio pomeranče

40 g studeného tuku Alsan

Jak na to:

Zapékací keramické mističky vymažeme tukem. Ovoce necháme rozmrznout, prosladíme panelou, vanilkovým cukrem, šťávou a pálenkou, necháme krátce okapat na mřížce (šťávu využijeme do nápojů).

Ovocnou směs rozdělíme do vymazaných mističek.

Sypké suroviny na drobenku smícháme v misce, přidáme na kousky nakrájený studený tuk a prsty vytvoříme drobenku, kterou rovnoměrně rozdělíme do mističek na ovoce.

Zapékáme krátce asi 5 minut na 210 °C na horkovzduch se zapnutým grilem shora, až drobenka zkaramelizuje a zezlátne. Podáváme s kopečkem řeckého jogurtu nebo vanilkové zmrzliny nebo jen tak...


Recept na karlovarské knedlíky spolu s dalšími 120 novými recepty, které zpestří vaši slavnostní tabuli, najdete v knize Radčina kuchařka bez lepku – slavnosti, kterou vydala  Grada.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Dýňový koláč z tvarohového těsta

Dýňový koláč z tvarohového těsta

Autor: -ket-, Datum: 17. 9. 2021 10:00

Dýně původně pochází ze Střední Ameriky, ale dávno v Česku zdomácněla a stala se snadno pěstovanou…

Jednoduchá lilková pomazánka

Jednoduchá lilková pomazánka

Autor: -ket-, Datum: 13. 9. 2021 9:24

Pomazánky jsou vděčnou snídaní, svačinou i večeří. Ta z lilku je rychlá a chutná.

Krémová polévka z pečeného lilku s balkánským sýrem

Krémová polévka z pečeného lilku s balkánským sýrem

Autor: -ket-, Datum: 13. 9. 2021 9:19

Přichází podzim a s ním čas polévek. Ochutnejte třeba lilkovou!

Zapečený lilek s rajčaty a sýrem

Zapečený lilek s rajčaty a sýrem

Autor: -ket-, Datum: 13. 9. 2021 9:16

Zdravá a rychlá večeře.

Zapečený patizon se sýrem

Zapečený patizon se sýrem

Autor: -ket-, Datum: 18. 8. 2021 16:49

Pochoutka, kterou ocení i zapřísáhlí masožravci.

Pečený tuřín s pastinákem a mrkví

Pečený tuřín s pastinákem a mrkví

Autor: -ket-, Datum: 18. 8. 2021 16:42

Skvělá zeleninová večeře!

Zeleninový salát s quinoou

Zeleninový salát s quinoou

Autor: -mia-, Datum: 15. 8. 2021 11:09

Víte, že quinoe se říkalo zlato Inků? Možností, co z této superpotraviny připravit, je opravdu…

Rajčatový bulgur se salátem a mozzarellou

Rajčatový bulgur se salátem a mozzarellou

Autor: -mia-, Datum: 15. 8. 2021 11:02

Pochutnejte si na křehkém listovém salátu s medovým dresingem, rajčatovým bulgurem a mozzarellou.

Tip šéfredaktorky

Příběh Katky (40): Posedlost uklízením

12. 9. 2021 0:05 autor podle příběhu Kateřiny V. napsala Alžběta Morávková