Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bezlepkové crumble s ovocem z mrazáku
Radčina kuchařka bez lepku – slavnosti © Grada Publishing
Domácnost / Zdravé recepty

Bezlepkové crumble s ovocem z mrazáku

datum: 15. 1. 2020 10:00 autor: -ket-
A s křupavou pikantní drobenkou!

Budete potřebovat:

tuk Alsan (100% rostlinný margarín bez mléčných komponent, laktózy, cholesterolu a lepku) na vymazání

500 g ovoce z mrazáku (maliny, ostružiny, borůvky...)

4 vrchovaté polévkové lžíce třtinové panely (ztuhlá sladká třtinová šťáva)

1 cukr s pravou vanilkou

1 polévková lžíce pomerančové či citronové šťávy

1 malý panák pomerančové pálenky (nemusí být)

zapékací formičky

na drobenku

40 g třtinové panely

40 g loupaných mandlí (slunečnicových semínek) velmi najemno nasekaných

40 g bezlepkových ovesných vloček

1 polévková lžíce kůry z bio pomeranče

40 g studeného tuku Alsan

Jak na to:

Zapékací keramické mističky vymažeme tukem. Ovoce necháme rozmrznout, prosladíme panelou, vanilkovým cukrem, šťávou a pálenkou, necháme krátce okapat na mřížce (šťávu využijeme do nápojů).

Ovocnou směs rozdělíme do vymazaných mističek.

Sypké suroviny na drobenku smícháme v misce, přidáme na kousky nakrájený studený tuk a prsty vytvoříme drobenku, kterou rovnoměrně rozdělíme do mističek na ovoce.

Zapékáme krátce asi 5 minut na 210 °C na horkovzduch se zapnutým grilem shora, až drobenka zkaramelizuje a zezlátne. Podáváme s kopečkem řeckého jogurtu nebo vanilkové zmrzliny nebo jen tak...


Recept na karlovarské knedlíky spolu s dalšími 120 novými recepty, které zpestří vaši slavnostní tabuli, najdete v knize Radčina kuchařka bez lepku – slavnosti, kterou vydala  Grada.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Tradiční mrkvový koláč

Tradiční mrkvový koláč

Autor: -ket-, Datum: 11. 6. 2021 10:00

Asi nejvyhledávanějším moučníkem ze zeleniny je mrkvový dort. Šťavnaté těsto s kousky mrkve a…

Tortilla s kuřecím masem a mozzarellou

Tortilla s kuřecím masem a mozzarellou

Autor: -an-, Datum: 4. 6. 2021 10:00

Gril nemusí být jen dospěláckou záležitostí. Musíme mít ale na paměti, že děti prorostlými steaky…

Pomazánka z černé čočky

Pomazánka z černé čočky

Autor: -mc-, Datum: 25. 5. 2021 14:17

Vhodná jako svačina nebo lehká večeře.

Lehká salátová zálivka

Lehká salátová zálivka

Autor: -mc-, Datum: 23. 5. 2021 9:30

Ochutí a ozvláštní každý zeleninový salát.

Domácí limonáda

Domácí limonáda

Autor: -mc-, Datum: 23. 5. 2021 9:23

I sladká limonáda může být zdravá a téměř bez kalorií!

Grilovaný hermelín s přelivem z melounového sirupu a hruškovým salátem

Grilovaný hermelín s přelivem z melounového sirupu a hruškovým salátem

Autor: -ket-, Datum: 14. 5. 2021 10:00

Nadcházející letní sezóna si žádá změnu jídelníčku. Těžká jídla, která zahřejí, rádi měníme za…

Polévka ze zeleného chřestu s ovčím sýrem

Polévka ze zeleného chřestu s ovčím sýrem

Autor: -ak-, Datum: 30. 4. 2021 10:00

Proč znovu zažívá zelený chřest renesanci? Snadno se s ním pracuje, skvěle chutná a navíc je velmi…

Rizoto z červené řepy s kozím sýrem

Rizoto z červené řepy s kozím sýrem

Autor: -ava-, Datum: 16. 4. 2021 10:00

Kozí sýr v sobě skrývá nespočet výhod a jednoznačným benefitem je především složení bílkoviny.…

Tip šéfredaktorky

Příběh Hanky: (52) Poklad na cizí zahradě

15. 5. 2021 0:05 autor podle příběhu Hany W. napsala Alžběta Morávková