Čas jen pro mě

Budete potřebovat:

140 g jemně mleté špaldové mouky

1 vejce

90 g arašídového másla

40 g másla

100 g tmavého třtinového cukru

10 g Konopné vlákniny BIO Iswari

½ lžičky jedlé sody

špetka soli

volitelně Omega mix BIO Iswari

Jak na to:

1. Arašídové máslo promíchejte s máslem, cukrem a vejcem. Přidejte mouku, špetku soli, jedlou sodu a konopnou vlákninu.
2. Vypracujte hladké těsto do válečku a nechte odpočinout v lednici.
3. Z těsta tvořte kuličky, které na plechu zmáčkněte nebo vytvarujte pomocí razítka na sušenky. Pečte na 180° asi 15 minut.

Tipy redakce

• Do sušenek můžete použít jak jemné arašídové máslo, tak máslo s kousky arašídů.
• Pro zvýšení obsahu vlákniny se hodí přidat také Omega mix Iswari se dvěma druhy semínek.

Zdroj receptu:Labeta