Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
3 recepty na lehké letní snídaně
PR
Domácnost / Zdravé recepty

3 recepty na lehké letní snídaně

datum: 20. 7. 2022 6:54 autor: PR
Léto je obdobím, ve kterém je potřeba brát zvýšený zřetel na zdravé stravování. Vysoké teploty jsou zátěží pro náš organismus, je tedy potřeba najít cesty, jak mu ulevit. Jednou z nich jsou zdravé lehké snídaně. Kila navíc půjdou dolů a zazáříte i v plavkách.

Jogurt s granolou a lesním ovocem

Pokud potřebujete snídani, kterou rychle strávíte, ale zároveň doplníte spoustu energie, jogurt s granolou a ovocem je skvělou volbou. Zejména použijete-li nízkotučný jogurt, jde opravdu o královnu lehkých snídaní. Celý den se budete cítit skvěle. Další složky v podobě granoly a ovoce vám navíc dodají spoustu energie na celý den i v případě dne fyzicky náročného.

Pamatujte jen na to, že již za 1 až 2 hodiny můžete opět pocítit hlad. Pokud po této snídani vyrazíte na cesty, pamatujte na to, že byste měli počítat s brzkou svačinou.

Pro tuto snídani budete potřebovat:

  • bílý jogurt (nejlépe nízkotučný)
  • granolu (ať už domácí, či koupenou, raději však bez obsahu čokolády)
  • čerstvé lesní nebo lyofilizované ovoce
  • sirup (např. javorový) na doslazení
  • dle chuti skořici nebo kakao
  • mátu či meduňku na provonění

Suroviny jednoduše naservírujte do skleněné nebo keramické misky. Nejprve dáme vrstvu jogurtu, na který přijde granola a navrch ovoce a bylinka, aby vše krásně bylo vidět. Následně můžete zalít sirupem nebo zaprášit kakaem či skořicí dle chuti.

S každou porcí si naberte ideálně kousek z každé vrstvy a každé použité suroviny.

Toast s avokádem a vejcem

Pečivo je u nás snídaňovou klasikou. Klasický rohlík je ale velice tučný, a pokud si dáte dva, v žaludku je budete mít až do oběda. Namažete-li jej máslem nebo paštikou, o lehké snídani nelze hovořit. Stačí ale pár drobných změn a získáte nutričně bohatý a přitom lehký ranní pokrm.

Budete potřebovat (na 4 tousty):

  • celozrnný toustový chléb (4 plátky)
  • 1 avokádo
  • 2 bio vejce
  • lískové oříšky
  • roztíratelný sýr
  • šťávu z citronu
  • sůl, pepř

Chléb dejte do topinkovače nebo jej opražte bez tuku na pánvi. Tousty nechte vychladnout. Avokádo nakrájejte na plátky či kostičky a poté vidličkou rozmačkejte. Přidejte vymačkanou šťávu z půlky menšího citronu, krémový sýr (Lučina, Philadelphie). Vše důkladně promíchejte, a přitom dochuťte solí a pepřem.

Avokádovou pomazánku namažte na tousty. Následně můžete posypat pokrájenými lískovými oříšky.

Ovesná kaše s banánem

Další jednoduchá snídaně plná energie ze sacharidů. Hlavní složkou je ovesná kaše. Potřebovat budete ovesné vločky (100 g), mléko (150 ml) a vodu (150 ml).

Vločky dejte do vody a počkejte pár minut, až nabobtnají a změknou, vodu pravděpodobně z větší části vsáknou. Poté dejte mléko do hrnce (nejlépe s dvojitým dnem, kde se nepřipálí), přidejte vločky a přiveďte k varu. Vařte za stálého míchání do zhoustnutí. Kaši oslaďte cukrem, oblíbeným sirupem nebo medem (nemusíte moc, banán je také sladký). Můžete přidat i špetku soli.

Servírujte do misky s jedním banánem nakrájeným na plátky, přidat můžete i kakao nebo skořici.

Ne nadarmo se hovoří, že snídaně je základ dne. Mimo to, že by měla být chutná, tak by měla být především zdravá a výživná. A to tyto tři jednoduché recepty rozhodně splňují. Navíc pokud si hlídáte váhu a svůj BMI index, můžeme tyto snídaně jen doporučit.


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Krémové rizoto s dýní, kuřecími kousky a hoblinami parmezánu

Krémové rizoto s dýní, kuřecími kousky a hoblinami parmezánu

Autor: -nic-, Datum: 1. 10. 2023 16:54

Voňavé a šťavnaté rizoto je skvělou večeří pro celou rodinu.

Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou

Blanšírovaný chřest s parmezánovou krustou

Autor: -red-, Datum: 5. 6. 2023 10:05

Tak jednoduchý, a zároveň tak chutný. Tak zdravý, a zároveň tak lahodný. Pokud patříte do…

Jarní flatbread

Jarní flatbread

Autor: -ket-, Datum: 25. 4. 2023 15:00

Opečené či grilované cukety jsou pro mnohé slastí a v kombinaci s domácím křupavým flatbreadem se…

Jarní koláč se špenátem a ricottou

Jarní koláč se špenátem a ricottou

Autor: -red-, Datum: 21. 4. 2023 14:00

Pokud vás jaro inspiruje potřebou odlehčit stravu něčím zdravě osvěžujícím, zkuste třeba mladý…

Celozrnné špaldové wrapy

Celozrnné špaldové wrapy

Autor: -mav-, Datum: 6. 4. 2023 14:00

Wrapy jsou v odlehčené verzi s celozrnnou špaldovou moukou a lahodnou kombinací křupavé zeleniny…

Salát Caesar

Salát Caesar

Autor: -as-, Datum: 12. 3. 2023 11:00

Klasika mezi saláty, která nikdy neomrzí.

Zelené smoothie: zdravé a detoxikační

Zelené smoothie: zdravé a detoxikační

Autor: -red-, Datum: 8. 3. 2023 10:00

Pokud patříte mezi lidi, kteří potřebují nebo by rádi zařadili jarní detox, tak určitě musíte…

Jak na šťavnatý burger bez masa?

Jak na šťavnatý burger bez masa?

Autor: Ing. Kamila Metzová, lektorka zdravého životního stylu, Datum: 27. 2. 2023 10:00

Zapomeňte na suchou placku bez chuti uprostřed housky. Šťavnatý a chutěmi nabitý burger si můžete…

Tip šéfredaktorky

Romány, od kterých neodtrhnete oči

14. 9. 2023 15:00 autor -mav-