Meruňkový džem bez cukru
Budete potřebovat:
1 kg vyzrálých meruněk
100 g Irbis se sladidly z rostliny stévie
150 ml vody
Jak na to:
Meruňky omyjte a vypeckujte.
Takto upravené ovoce vložte do hrnce, který není náchylný k připalování.
Přisypte sladidlo Irbis Stévie a zalijte vodou. Vše na mírném ohni za občasného promíchání povařte cca 15–25 minut (až se směs rozvaří).
Hotový ještě horký džem nalijte do zavařovacích sklenic, zavřete a sterilujte asi 20 minut.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Svěží citronový koláč s rozmarýnem
Autor: -pv-, Datum: 18. 10. 2025 19:08Máte rádi lehké, svěží, a přitom lahodně krémové dezerty? Tento citronový koláč si zamilujete.…
Podzimní medová bábovka od Josefa Maršálka
Autor: -ket-, Datum: 7. 10. 2025 12:25Podzimní chutě si žádají poctivé suroviny – a právě ty tvoří základ medové bábovky od Josefa…
Hrušky se zmrzlinou a javorovým sirupem
Autor: -pv-, Datum: 7. 9. 2025 14:18Kombinace teplých, do zlatova ugrilovaných hrušek a vychlazené domácí vanilkové zmrzliny je letní…
Pastéis de Nata: Legendární portugalské žloutkové košíčky
Autor: -ks-, Datum: 22. 8. 2025 15:24Pastéis de Nata, legendární dezert z lisabonské čtvrti Belém, si získal srdce gurmánů po celém…
Krémové jahodové nanuky
Autor: -ket-, Datum: 15. 8. 2025 13:45Sladké jahody, jemný krém z mascarpone i šlehačky a rázem je na světě lahodné osvěžení, které se…
Nadýchané borůvkové lívance z podmáslí
Autor: -ket-, Datum: 31. 7. 2025 14:20Voňavé lívance s křupavými okraji a šťavnatými borůvkami ukrytými uvnitř jsou jako stvořené pro…
Nadýchaný jogurtový koláč s meruňkami
Autor: -red-, Datum: 4. 7. 2025 10:19Jogurtový koláč s krémovým tvarohem vám přípravou nezabere mnoho času. Během letních měsíců si ho…
Nepečený cheesecake
Autor: Vendula Presserová, Datum: 1. 7. 2025 14:15Ovocná verze velmi oblíbeného dezertu, k jehož přípravě nebudete potřebovat troubu.