Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Meruňkový džem bez cukru
Irbis
Domácnost / Sladké recepty

Meruňkový džem bez cukru

datum: 20. 7. 2021 12:25 autor: -mia-
Moderní marmelády, kompoty ani nakládaná zelenina nemusejí být vůbec plné cukrů. Použít se místo něj dají alternativní sladidla, která poskytnou stejnou službu!

Budete potřebovat:

1 kg vyzrálých meruněk

100 g Irbis se sladidly z rostliny stévie

150 ml vody

Jak na to:

Meruňky omyjte a vypeckujte.

Takto upravené ovoce vložte do hrnce, který není náchylný k připalování.

Přisypte sladidlo Irbis Stévie a zalijte vodou. Vše na mírném ohni za občasného promíchání povařte cca 15–25 minut (až se směs rozvaří).

Hotový ještě horký džem nalijte do zavařovacích sklenic, zavřete a sterilujte asi 20 minut.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Velikonoční pečení v zeleném kabátě: Jarní matcha cupcaky

Velikonoční pečení v zeleném kabátě: Jarní matcha cupcaky

Autor: -ket-, Datum: 2. 4. 2026 15:00

Nadýchané piškotové těsto ve spojení s jemným krémem s mascarpone – a neotřelý velikonoční dezert…

Velikonoční „matchánek“

Velikonoční „matchánek“

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 1. 4. 2026 11:00

Vyzkoušejte tyhle Velikonoce něco nového a neokoukaného – upečte si velikonočního matchánka, tedy…

Tvarohová vajíčka s kakaovou polevou

Tvarohová vajíčka s kakaovou polevou

Autor: Vendula Presserová, Datum: 1. 4. 2026 8:00

Od dob raného křesťanství symbolizují vejce plodnost a znovuzrození. O Velikonocích mají mnoho…

Velikonoční beránek s yuzu

Velikonoční beránek s yuzu

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 30. 3. 2026 16:00

Velikonoční beránek patří k nejikoničtějším symbolům svátků jara. Do základu z vajec, cukru, mléka…

Mazanec

Mazanec

Autor: Vendula Presserová, Datum: 30. 3. 2026 8:00

Velikonoční neděle byla po půstu prvním dnem, kdy se lidé mohli dosyta najíst. Bohatá receptura…

Bezlepkový mrkvový zajíček s kávovým krémem

Bezlepkový mrkvový zajíček s kávovým krémem

Autor: -mav-, Datum: 28. 3. 2026 12:12

Kávový krém krásně doplňuje jemnost mrkvového těsta a dodá zajíčkovi elegantní, lehce dospěláckou…

Svěží jarní mini bábovky s citronem a tvarohem

Svěží jarní mini bábovky s citronem a tvarohem

Autor: -mav-, Datum: 28. 3. 2026 11:55

Díky své velikosti jsou ideální ke kávě, do práce či školy – a jako milá odměna pro koledníky.

Velikonoční vajíčka z listového těsta

Velikonoční vajíčka z listového těsta

Autor: Vendula Presserová, Datum: 26. 3. 2026 8:00

Lahvinku slivovice už máte pro koledníky určitě připravenou, teď ještě něco k zakousnutí. …