Karamelový krém ze Salka
Doba přípravy: 30 min. + vychlazení ● Náročnost: **
Budete potřebovat:
1 plechovka karamelizovaného Salka (pokud máte klasické Salko, můžete ho 2 hodiny vařit ve vodní lázni a nechat vychladnout. Do víčka plechovky propíchněte otvory a ponořte ji do tří čtvrtin do vody v hrnci, zakryjte a vařte na velmi mírném plameni)
150 g změklého másla
1–2 lžíce rumu (volitelné)
špetka soli (zvýrazní karamelovou chuť)
Jak na to:
- Máslo vyšlehejte do pěny.
- Postupně zašlehávejte karamelové Salko pokojové teploty.
- Nakonec přidejte rum a špetku soli.
- Krém dejte na 20–30 minut ztuhnout do lednice a poté jím plňte cukroví, dort nebo jiné dezerty.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Proteinový superčokochlebíček
Autor: -ket-, Datum: 14. 1. 2026 12:17Jednoduchý, nenáročný a připravený ze surovin, které má doma každý. Kromě toho je nutričně vyvážený…
Mini Pavlova s kaki a ořechy
Autor: -ket-, Datum: 12. 1. 2026 14:22Mini Pavlova patří k dezertům, které působí luxusně, ale jejich příprava je překvapivě zvládnutelná…
Germknödel, klasika z alpské kuchyně
Autor: -kmš-, Datum: 8. 1. 2026 13:47Lednové dny jsou chladné a stále ještě krátké. Pokud se navíc chystáte využít toto počasí pro zimní…
Čokoládové šišky (VIDEORECEPT)
Autor: -ket-, Datum: 1. 1. 2026 11:36Zaujmou i každého milovníka čokolády, jsou efektní na pohled, přitom snadné na přípravu. Navíc pro…
Nadýchaná vánočka
Autor: -ket-, Datum: 20. 12. 2025 12:11Vánočka je jedním z těch tradičních pokrmů, bez kterých si svátky prostě neumíme představit. Každá…
Medovníkové kuličky
Autor: -pv-, Datum: 19. 12. 2025 13:48Kdo by nemiloval medovník? Jeho příprava je ale časově náročná, a ne každý se do klasického dortu…
Kokosová roláda
Autor: Vendula Presserová, Datum: 17. 12. 2025 7:30Oblíbené nepečené cukroví, které zvládneme i na poslední chvíli. Tuhle roládu můžete klidně zařadit…
Šlehačkové cukroví: Vánoční klasika, která je hotová raz dva
Autor: -pv-, Datum: 16. 12. 2025 14:56Jemné, křehké a neodolatelně jednoduché? Přesně takové je šlehačkové cukroví, které zvládnete upéct…