
Čokoládový krém
Tento recept vyžaduje jen o něco málo zkušenější ruku nebo trochu trpělivosti.
Budete potřebovat (na 4 porce):
4 kaki Persimon Bouquet
200 g kvalitní čokolády (70 % kakaa)
100 g másla
50 ml smetany ke šlehání
1 lžíci moučkového cukru + na posypání
Jak na to:
Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu.
V menším hrnci přiveďte za pravidelného míchání máslo a smetanu k varu. Přidejte cukr, promíchejte. Přilijte rozpuštěnou čokoládu a opět promíchejte. Odstavte.
Čokoládovou směs nechte vychladnout, poté ji vyšlehejte do krému, přendejte ji do zdobícího sáčku.
Kaki Persimon Bouquet nakrájejte na kolečka, z poloviny vykrojte hvězdičky. Skládejte na sebe stromečky tak, že nejprve jde kolečko kaki, pak čokoládový krém, navrch hvězdička z kaki, opět čokoládový krém, hvězdička z kaki a zakončete krémem. Posypte moučkovým cukrem.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky

Jahodový džem s rebarborou
Autor: -ket-, Datum: 17. 5. 2022 15:00Slaďoučký džem bude úžasně chutnat v koláčích, buchtách i s bílým jogurtem.

Jahodový džem se šťávou z červeného rybízu
Autor: -ket-, Datum: 16. 5. 2022 10:00Sezóna je tu co nevidět. V zimě se letní džemy hodí!

Mechový dort ze špaldové mouky
Autor: -ket-, Datum: 14. 5. 2022 11:00Přemýšlíte, co upéct na neděli? Dezert připomínající nadýchaný polštářek mechu můžete zkusit…

Melounová „pizza“
Autor: -ket-, Datum: 12. 5. 2022 10:00Připravte na dětskou oslavu nebo na blížící se Mezinárodní den dětí sladké melounové občerstvení,…

Bábovka z jogurtu
Autor: -ket-, Datum: 7. 5. 2022 10:28Receptů na sladký dezert existují stovky, ale co vyzkoušet ten s lahodným jahodovým jogurtem?…

Jakou mouku použít na buchty plus 5 receptů
Autor: -an-, Datum: 6. 5. 2022 15:00Bílá pšeničná, žitná celozrnná nebo raději bezlepková jáhlová? Pokud si nejste jisti, po jakém…

Boží milosti
Autor: -ak-, Datum: 14. 4. 2022 15:00Naprosto jednoduché a prosté velikonoční cukroví, které bylo součástí prostřených stolů především…

Mrkvový velikonoční králíček bez lepku
Autor: -as-, Datum: 7. 4. 2022 10:00Velikonoce bez pečeného sladkého „ušáka“ nejsou úplné!
Komentáře