
Bezlepkové vázané koláčky
Voňavé vázané koláčky určitě přijdou vhod! Výborné jsou s domácí marmeládou, džemem, makovou, ořechovou i tvarohovou náplní. Navíc si na nich pochutnají i ti, kteří nemohou lepek.
Budete potřebovat:
275 g Univerzální směsi bez lepku Labeta
sušené droždí
2 vejce
150 g másla
2 lžíce cukru
10 lžic mléka
špetku soli
Jak na to:
Z 1 balíčku sušeného droždí, špetky soli, 2 lžic cukru a 10 lžic vlažného mléka připravíme kvásek.
Jakmile začne kvásek kynout, přidáme 275 g Univerzální směsi bez lepku Labeta, 2 vejce, 150 g měkkého másla a vypracujeme těsto.
Připravené těsto rozválíme na plát silný asi 1 cm. Plát těsta rozkrájíme na čtverečky asi tak 6 × 6 cm, čtverečky naplníme tvarohem, džemem, povidly nebo mákem. Důkladně spojíme rohy čtverečků,potřeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme na máslem vymazaném plechu 15–20 minut při 180 °C.
RADA: Pokud milujete pocit, že jste si dezert připravili doslova od píky, naplňte koláčky vlastním domácím džemem. Příprava zabere pár minut, zvládne ji každý a hlavně - v každé roční době objevíte dobrotu, kterou můžete proměnit v džem. Například Pomerančová marmeláda, Džem z pečené dýně nebo Ananasový džem.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Další články z rubriky

Pohanková kaše s ovocem a ořechy
Autor: -ava-, Datum: 23. 2. 2021 10:00Znovuobjevená pohanka je dnes vyhledávanou ingrediencí české kuchyně. Její příprava je snadná a…

Bezlepkové kukuřičné lívanečky se zakysanou smetanou a ovocem
Autor: -ket-, Datum: 16. 2. 2021 15:00Vydatná snídaně nebo lákavý moučník.

Pohanková kaše s mandlovým mlékem a karamelizovanými jablky a hruškami
Autor: -ak-, Datum: 26. 1. 2021 15:00Určitě jste už někde zaslechli, že je pohanka velmi cenná potravina. Její předností je například…

Vánoční Pavlova s perníčkovým krémem
Autor: -ket-, Datum: 17. 12. 2020 13:12Výborný vánoční moučník podle české food blogerky Kateřiny Jaškové @_milluji_.

Mrkvové cukroví
Autor: -gul-, Datum: 17. 12. 2020 10:00Chutné a přitom zdravé!

Sladké vánoční stromečky
Autor: -ava-, Datum: 16. 12. 2020 15:00Advent je čas, kdy navštěvujeme své blízké. Je to také doba hojnosti a plných stolů. Proto je občas…

Vosí hnízda
Autor: -ava-, Datum: 15. 12. 2020 15:00Co by to bylo za Vánoce bez oblíbených vosích hnízd?

Kolečka s marmeládou
Autor: -ava-, Datum: 14. 12. 2020 16:30Blíží se nejkrásnější období v roce – Vánoce. Ať už plánujete péct vánoční cukroví s rodinou či…
Komentáře