Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bezlepkové vázané koláčky
Labeta
Domácnost / Sladké recepty

Bezlepkové vázané koláčky

datum: 5. 10. 2018 17:40 autor: -zl-
Přemýšlíte, jaký lahodný moučník připravit k nedělní odpolední kávičce?

Voňavé vázané koláčky určitě přijdou vhod! Výborné jsou s domácí marmeládou, džemem, makovou, ořechovou i tvarohovou náplní. Navíc si na nich pochutnají i ti, kteří nemohou lepek.

Budete potřebovat:

275 g Univerzální směsi bez lepku Labeta

sušené droždí

2 vejce

150 g másla

2 lžíce cukru

10 lžic mléka

špetku soli

Jak na to:

Z 1 balíčku sušeného droždí, špetky soli, 2 lžic cukru a 10 lžic vlažného mléka připravíme kvásek.

Jakmile začne kvásek kynout, přidáme 275 g Univerzální směsi bez lepku Labeta, 2 vejce, 150 g měkkého másla a vypracujeme těsto.

Připravené těsto rozválíme na plát silný asi 1 cm. Plát těsta rozkrájíme na čtverečky asi tak 6 × 6 cm, čtverečky naplníme tvarohem, džemem, povidly nebo mákem. Důkladně spojíme rohy čtverečků,potřeme rozšlehaným vejcem.

Pečeme na máslem vymazaném plechu 15–20 minut při 180 °C.

RADA: Pokud milujete pocit, že jste si dezert připravili doslova od píky, naplňte koláčky vlastním domácím džemem. Příprava zabere pár minut, zvládne ji každý a hlavně - v každé roční době objevíte dobrotu, kterou můžete proměnit v džem. Například Pomerančová marmeláda, Džem z pečené dýně nebo Ananasový džem.

 


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Další články z rubriky

Tradiční mrkvový koláč

Tradiční mrkvový koláč

Autor: -ket-, Datum: 11. 6. 2021 10:00

Asi nejvyhledávanějším moučníkem ze zeleniny je mrkvový dort. Šťavnaté těsto s kousky mrkve a…

Domácí limonáda

Domácí limonáda

Autor: -mc-, Datum: 23. 5. 2021 9:23

I sladká limonáda může být zdravá a téměř bez kalorií!

Velikonoční jidáše s medem

Velikonoční jidáše s medem

Autor: -rp-, Datum: 1. 4. 2021 10:00

Co by nemělo chybět na vaší velikonoční tabuli? Kromě mazanců také jidáše z kynutého těsta!

Velikonoční beránek ze špaldové mouky

Velikonoční beránek ze špaldové mouky

Autor: -red-, Datum: 27. 3. 2021 11:08

Umíte si představit velikonoční stůl bez beránka? Vyzkoušejte zdravější variantu ze špaldové mouky!

Mazanec (se stévií místo cukru)

Mazanec (se stévií místo cukru)

Autor: -mc-, Datum: 27. 3. 2021 10:46

Nejen diabetici ocení klasický mazanec slazený stévií.

Mechové cupcakes

Mechové cupcakes

Autor: -red-, Datum: 27. 3. 2021 10:34

Připravte letos na oslavu Velikonoc jedinečné pohoštění, které ocení děti i dospělí. Pro milovníky…

Valašský brioškový mazanec s mandlemi a pomerančem

Valašský brioškový mazanec s mandlemi a pomerančem

Autor: -ava-, Datum: 26. 3. 2021 10:00

Zkuste si upéct mazanec jinak než obvykle – z těsta na briošky, které obsahuje více vajec a másla.…

Kořeněné uzle

Kořeněné uzle

Autor: -vit-, Datum: 25. 3. 2021 15:34

S příchodem blížících se Velikonoc pro vás máme tip na sladké kořeněné uzle, které mohou nahradit…

Tip šéfredaktorky

Příběh Hanky: (52) Poklad na cizí zahradě

15. 5. 2021 0:05 autor podle příběhu Hany W. napsala Alžběta Morávková