Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Plněné kuřecí roládky pečené s batáty
MORA
Domácnost / Recepty ze světa

Plněné kuřecí roládky pečené s batáty

datum: 10. 9. 2023 20:17 autor: -red-
Skvostné jídlo z jednoho pekáče: Už samotný pohled na úhledná kolečka s lákavou kompozicí barevných středů láká k ochutnání. Do kuchařského nebe roládky vynese, když je po úvodním opečení svěříte i s výpekem troubě v jednom pekáčku s batáty.

Budete potřebovat:

4 kuřecí prsní řízky

hrst sušených rajčat

150 g balkánského sýra

čerstvý tymián

4 batáty

1 stroužek česneku

1 lžíci hladké mouky

sůl a pepř

olej


Kuřecí prsa s ricottovou peřinkou

Jak na to:

  1. Kuřecí maso naklepejte, osolte a opepřete. Na každý kousek dejte hromádku rozdrobeného sýra a na kousky nakrájená rajčata. Přidejte snítku tymiánu a maso opatrně zabalte. Stáhněte ho pomocí párátek, aby se náplň při pečení neuvolnila. Maso poprašte moukou.
  2. V hluboké pánvi rozehřejte olej a závitky na něm opečte ze všech stran. Pak je vyskládejte pekáčku i s výpekem z pánve.
  3. Batáty oloupejte, nakrájejte a v míse je smíchejte s trochou oleje a prolisovaným stroužkem česneku. Osolte, opepřete a přidejte lístky tymiánu.
  4. Batáty pak přidejte k masu. Podlijte troškou vody a pekáček vložte do trouby předehřáté na 180 ℃. Pečte 35 minut.

Zdroj receptu: Mora


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Krémové rizoto s dýní, kuřecími kousky a hoblinami parmezánu

Krémové rizoto s dýní, kuřecími kousky a hoblinami parmezánu

Autor: -nic-, Datum: 1. 10. 2023 16:54

Voňavé a šťavnaté rizoto je skvělou večeří pro celou rodinu.

Jasmínová rýže s máslovým pórkem a orientálními kuřecími paličkami

Jasmínová rýže s máslovým pórkem a orientálními kuřecími paličkami

Autor: -nic-, Datum: 24. 9. 2023 11:06

Jasmínová rýže má výraznou květinovou chuť i vůni, proto je dobré ji kombinovat s neutrálními druhy…

Levandulové madlenky

Levandulové madlenky

Autor: -mav-, Datum: 5. 8. 2023 10:02

Rozplynou se na jazyku a provoní kuchyň! S receptem na vláčné levandulové madlenky můžete mít u…

Kuskus s krevetami

Kuskus s krevetami

Autor: -nic-, Datum: 31. 7. 2023 16:40

Hlavní předností kuskusu je jeho snadná a rychlá příprava. Nemusí se totiž namáčet, ani vařit.…

Mini pizza s polníčkem

Mini pizza s polníčkem

Autor: -ket-, Datum: 10. 7. 2023 11:00

Snadná a chutná, přesně jako z italské tratorie – taková je mini pizza s polníčkem!

Jarní koláč se špenátem a ricottou

Jarní koláč se špenátem a ricottou

Autor: -red-, Datum: 21. 4. 2023 14:00

Pokud vás jaro inspiruje potřebou odlehčit stravu něčím zdravě osvěžujícím, zkuste třeba mladý…

Kuřecí prsa s ricottovou peřinkou

Kuřecí prsa s ricottovou peřinkou

Autor: -ket-, Datum: 17. 4. 2023 10:00

Zapečené kuřecí maso nejlépe chutná s hranolkami.

Belgický tatarák s brambory Golden Wedges Original

Belgický tatarák s brambory Golden Wedges Original

Autor: -ket-, Datum: 14. 4. 2023 0:05

Skvělý oběd nebo večeře potěší chuťové pohárky.

Tip šéfredaktorky

Romány, od kterých neodtrhnete oči

14. 9. 2023 15:00 autor -mav-