Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Tortilla s kuřecím masem a mozzarellou
archiv firem
Domácnost / Recept týdne

Tortilla s kuřecím masem a mozzarellou

datum: 4. 6. 2021 10:00 autor: -an-
Gril nemusí být jen dospěláckou záležitostí. Musíme mít ale na paměti, že děti prorostlými steaky většinou příliš neoslníme. Vybírejte proto méně tučné a oku líbivější pochoutky.

Jídlo venku milují děti stejně jako dospělí. Fascinuje je totiž proces grilování a příprava dobrot na ohni jim připadá tajuplná. A proto málokteré dítko lákadlu grilované večeře odolá. Navíc můžete děti zapojit do příprav. Těm větším můžete svěřit krájení zeleniny a napichování špízů a těm menším zase přípravu marinád. Uvidíte, že si užijete spoustu legrace.

Budete potřebovat (na 6 kusů)

balení tortill v bio kvalitě

3 kusy kuřecích prsou

hrst salátu

3 rajčata

2 mozarelly

1 červená cibule

1 rajčatové pyré

hrst koriandru 

sůl

pepř

Jak na to:

Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na větší nudličky. Osolte je a opepřete z obou stran, naložte do olivové oleje a dejte je na půl hodiny odpočinout do lednice.

Mezitím si připravte náplň do tortilly. Rajčata i cibuli nakrájejte najemno, mozzarellu na plátky.

Kuřecí prsa asi 10 minut před grilováním vytáhněte z lednice a nechte je přivyknout na teplotu. Pak je přemístěte na gril. Na ohni grilujeme z obou stran, dokud se řádně nepropečou.

V mezičase si připravte tortilly, které potřete rajčatovým pyré, a následně přidejte další ingredience – maso nakrájené na nudličky, mozzarellu, rajčátka, koriandr, salát a cibulku.

Pak tortillu zamotejte.

Náš tip

Než se ale pustíte do příprav, zaměřte se na kvalitu surovin, a proto vybírejte produkty ekologického zemědělství. Biopotraviny totiž obsahují vitaminy a minerály v dobře vstřebatelné podobě pro tělo.

Stejně jako ovoce a zelenina, také masné a mléčné výrobky pocházející z ekofarem, byly vyrobeny v souladu s přírodou a s ohledem na potřeby zvířat. Ta jsou chována v co nejpřirozenějším prostředí, žijí ve stádech a nejsou vystavena zbytečnému stresu, což má významný vliv na kvalitu jejich produkce v podobě masa a mléčných výrobků.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Jáhlová kaše s rozinkami, skořicí a oříšky

Jáhlová kaše s rozinkami, skořicí a oříšky

Autor: -ket-, Datum: 18. 11. 2022 10:00

Za okny mrzne, až praští, a vy si lámete hlavu nad tím, jak své tělo během nepříznivého počasí…

Šťavnatý rostbíf

Šťavnatý rostbíf

Autor: -red-, Datum: 2. 11. 2022 10:00

Rostbíf je něco jako anglický národní poklad. Jde o pečený hovězí nízký roštěnec, ale připravený…

Pastinákové hranolky s petrželí a česnekem

Pastinákové hranolky s petrželí a česnekem

Autor: -red-, Datum: 27. 10. 2022 10:30

Také se vám stalo, že jste si spletli petržel s pastinákem? Není divu! Pastinák může skutečně na…

Staročeská uhlířina

Staročeská uhlířina

Autor: -ket-, Datum: 23. 9. 2022 10:30

Noky s bramborem? Že vás tohle spojení nijak nenadchlo? Nenechte se zmást fádním spojením a…

Lívance z dýně hokkaido

Lívance z dýně hokkaido

Autor: -ket-, Datum: 16. 9. 2022 10:00

Kdo by nemiloval dýně, s nimiž se v posledních letech, zejména v době podzimu, roztrhl pytel. V…

Slaný bramborový koláč „bác“

Slaný bramborový koláč „bác“

Autor: -mav-, Datum: 9. 9. 2022 10:00

Chcete potěšit bříška vašich strávníků nebo plánujete oslavu a nechcete skončit u klasických…

Banánové lívanečky ze špaldové mouky

Banánové lívanečky ze špaldové mouky

Autor: -ket-, Datum: 2. 9. 2022 10:00

Skvělý tip na snídani do postele pro každého milovníka sladkého! Udělejte lívanečky netradičně a…

Ossobuco na zelenině s bylinkami

Ossobuco na zelenině s bylinkami

Autor: -ket-, Datum: 23. 8. 2022 10:05

Probuďte v sobě dovednosti šéfkuchaře a připravte si doma mistrovská díla z hovězího masa!

Tip šéfredaktorky

SOUTĚŽ: Vyhrajte DÁREK PRO KUTILA

29. 11. 2022 16:00 autor -red-