Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Kuře z jednoho pekáčku s kaki, brokolicí a batáty
nejkaki.cz
Domácnost / Recept týdne

Kuře z jednoho pekáčku s kaki, brokolicí a batáty

datum: 10. 12. 2021 10:00 autor: -ket-
Kaki Persimon Bouquet nepatří jen do sladkých jídel či předkrmů a svačinek. Jeho netradiční chuť potrhne i nejeden slaný pokrm. Vyzkoušejte kaki v kombinaci s kuřetem, nebudete věřit, jak skvěle chutná. Kaki dodá vůni exotiky a udrží maso šťavnaté. Takže, co víc si přát než delikátní a zdravý oběd či večeři.

Budete potřebovat:

1 brokolice

1 batáta

1 kaki Persimon Bouquet


Sezóna kaki právě začíná

2 kuřecí prsa (zhruba 400 g)

chilli

kari koření

sušený česnek

oregano


Oregano: „Král“ Dobromysl

olivový olej

sůl

pepř

Jak na to:

Brokolici, batáty i kaki nakrájejte na podobně velké kostičky a dejte do pekáčku. Přisypejte kari koření, chilli a pokapejte olivovým olejem.

Nechte péct v předem vyhřáté troubě při 180 °C .

Mezitím, co se zelenina peče, si připravte kuřecí prsa. Osolte je, opepřete a posypejte trochou koření třeba oregana a sušeného česneku. Pánev s olejem rozpalte a zprudka si na nich prsa opečte z obou stran.

Potom kuře vložte na zeleninu a dopékejte 15 minut.

Podávejte se zeleninou pokrájenou na tenké plátky.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

(Nejen) podzimní pečení (3): Tukové rohlíky

(Nejen) podzimní pečení (3): Tukové rohlíky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 10. 2025 8:00

Rohlíky, které zmizí dřív, než k nim stihnete přinést máslo nebo džem. Skvělé pečivo z Hliněné…

(Nejen) podzimní pečení (1): Dalamánky

(Nejen) podzimní pečení (1): Dalamánky

Autor: Vendula Presserová, Datum: 16. 10. 2025 8:00

Milujete domácí pečivo? Pokud vám povedou vařečku manželé Andrea a Hynek Vávrovi ze slavné…

Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou

Švédské masové kuličky se smetanovou omáčkou

Autor: -pv-, Datum: 2. 10. 2025 13:51

Připravte si doma zapečené masové kuličky ve smetanové omáčce, které znáte přímo ze Švédska nebo…

Thajská kimchi-ananasová smažená rýže s kuřecím masem

Thajská kimchi-ananasová smažená rýže s kuřecím masem

Autor: Vendula Presserová, Datum: 23. 9. 2025 20:17

Smažená rýže je skvělým způsobem, jak využít zbytek rýže. Z čerstvě uvařené rýže byste tohle skvělé…

Plněné grilované žampiony

Plněné grilované žampiony

Autor: -pv-, Datum: 3. 9. 2025 7:30

Grilování není jenom o steacích a klobásách... Pokud máte chuť na něco opravdu speciálního,…

Pečené bílé fazole v tomatové omáčce

Pečené bílé fazole v tomatové omáčce

Autor: Vendula Presserová, Datum: 26. 8. 2025 17:46

Bílé fazole jsou  hodně bohaté na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály (hlavně železo, hořčík a…

Krémové jahodové nanuky

Krémové jahodové nanuky

Autor: -ket-, Datum: 15. 8. 2025 13:45

Sladké jahody, jemný krém z mascarpone i šlehačky a rázem je na světě lahodné osvěžení, které se…

Nadýchané borůvkové lívance z podmáslí

Nadýchané borůvkové lívance z podmáslí

Autor: -ket-, Datum: 31. 7. 2025 14:20

Voňavé lívance s křupavými okraji a šťavnatými borůvkami ukrytými uvnitř jsou jako stvořené pro…

Tip šéfredaktorky

Kvíz: Znáte českou literaturu?

20. 10. 2025 16:40 autor -jav-