Čas jen pro mě

Kde ho najdete? Původně typicky středomořská rostlina u nás zdomácněla stejně jako její nejbližší příbuzná – majoránka. Zatímco dříve divoce rostla na stráních jižní Evropy, severní Afriky, na Kavkaze či v nižších polohách Himalájí, v současné době zdobí naše zahrádky a okna v kuchyni.

Co obsahuje? Nať oregana obsahuje silice (hlavně thymol a karvakrol), třísloviny, hořčiny, tanin, těkavý olej, gumopryskyřici, antioxidanty a další látky.

K čemu je vhodné? Už ve starověku lidé věřili, že dobromysl je lékem na všechno. Díky vysokému obsahu tymolu (látka mj. ničící bakterie) je využívali především jako antiseptikum pro zastavení infekcí. Oregano zklidňuje nervy i labilní žaludek. Využívá se i pro zlepšení dýchacích potíží a na astma. Využíváme čerstvou i sušenou nať. Z té čerstvé připravujeme odvar. Lžičky natě přelijeme čtvrt litrem vody, necháme přejít varem. Po 15 minutách přecedíme. Dva šálky odvaru denně působí na zácpu, kašel i žlučové kameny. V případě zánětu dásní se osvědčil jako účinné kloktadlo. 

Kdy se sbírá? Venku podle potřeby od jara do pozdního léta. Rostlinku doma v květináčích si můžete užívat čerstvou po celý rok.

Redakce zjistila

⇒ Odvar ani čaj z oregana by neměly pít těhotné ženy!

⇒ Oregano má nezastupitelné místo nejen v italské i jihoamerické kuchyni. 

⇒ Sušené oregano přidané do krmení zlepšuje zažívání psů a zmírňuje u nich průjem.