
Burrito se skyrovým dipem
Budete potřebovat (na 4 porce):
na salátovou směs
kuřecí prsa
1 konzerva černých fazolí
1 vrchovatý šálek teplé vařené rýže
3 šálky nakrájeného římského salátu
1 šálek nakrájených rajčat
¼ šálku najemno nakrájené červené cibule
1 avokádo nakrájené na kostičky
1 šálek strouhaného cheddaru
1 a ½ šálku kukuřice, konzervované nebo vařené
½ červené papriky nakrájené na kostičky
4 tortilly
olivový olej
sůl
pepř
koření na maso dle chuti
na dip
⅓ šálku čerstvého nasekaného koriandru
1 kelímek bohušovického SKYRU natur
1 polévková lžíce limetkové šťávy
¼ šálku salsy, domácí nebo kupované
chilli omáčka a koření dle chuti
Jak na to:
Kuřecí prsa orestujte na oleji, osolte, opepřete a nakrájejte na kousky.
V malé misce smíchejte všechny ingredience na dip dohromady, dochuťte dle své chuti.
Ve velké míse smíchejte římský salát, avokádo, kuřecí maso, cibulku, černé fazole, rajčata, kukuřici a papriku. Přidejte přichystaný dip a pořádně promíchejte, aby se vše rovnoměrně obalilo.
Část dipu můžete ponechat na namáčení burrita.
Tortilly ohřejte na několik sekund v mikrovlnné troubě.
Následně začněte do každé z nich vrstvit asi ¼ šálku sýra, ¼ šálku rýže a vrchovatou lžící salátové směsi.
Tortillu zabalte a servírujte.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky

Kaše s ořechovým máslem
Autor: -ket-, Datum: 26. 6. 2022 11:00Nebojte se méně tradičních kombinací u snídaně! I když jsou stálicí mezi vločkami ty ovesné, vsaďte…

Tvarohové knedlíky plněné ovocem
Autor: -ket-, Datum: 10. 6. 2022 10:00Mezi tradiční česká jídla patří tvarohové knedlíky plněné jablky, sypané cukrem se skořicí a polité…

Rebarbora v hlavní roli
Autor: -ket-, Datum: 3. 6. 2022 10:00Sklizeň rebarbory právě vrcholí! Nepropásněte ji a inspirujte recepty na rebarborové chutney a…

Nanuky třikrát jinak
Autor: Kaya, blog S vášní pro jídlo, Datum: 27. 5. 2022 10:15Děti milují mražené dobroty od nanuků přes zmrzliny až po ovocné sorbety a tříště, je asi…

Melounová „pizza“
Autor: -ket-, Datum: 12. 5. 2022 10:00Připravte na dětskou oslavu nebo na blížící se Mezinárodní den dětí sladké melounové občerstvení,…

Jakou mouku použít na buchty plus 5 receptů
Autor: -an-, Datum: 6. 5. 2022 15:00Bílá pšeničná, žitná celozrnná nebo raději bezlepková jáhlová? Pokud si nejste jisti, po jakém…

Domácí cheeseburger
Autor: -ket-, Datum: 29. 4. 2022 10:00Hamburger potěší malé i velké. Co si ho připravit doma podle našeho receptu?

Příběh Evy (53): Plním si sny, možná už je pozdě
Autor: podle příběhu Evy Š. napsala Alžběta Morávková, Datum: 23. 4. 2022 0:05„Nechci říct, že za to může jen covid, ale je pravda, že jsem dvakrát vynechala preventivní…
Komentáře