Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Sýrový dort s houbami
Gran Moravia
Domácnost / České recepty

Sýrový dort s houbami

datum: 25. 8. 2019 10:55 autor: -gul-
V tradiční české kuchyni mají houby své nezastupitelné místo. Co takhle zkusit nový recept?

Budete potřebovat:

listové těsto

40 g másla

50 g mouky

¼ l mléka

200 g nastrouhaného sýru Gran Moravia

2 vejce

150 g hříbků nakrájených na malé kousky

sůl

Jak na to:

Vyložte listovým těstem zapékací formu a připravte si náplň.

Rozpusťte máslo, přidejte mouku a špetku soli a připravte zápražku. Přidejte horké mléko a nechte pár minut povařit do bešamelu, poté přidejte nastrouhaný sýr a nakrájené houby. Nakonec vmíchejte 2 žloutky a následně sníh ze 2 bílků.

Náplň nalijte na listové těsto, zatočte okraje těsta a dejte péct do trouby rozehřáté na 180° na asi 25 minut.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Cibulové kroužky s křenovou omáčkou

Cibulové kroužky s křenovou omáčkou

Autor: -ak-, Datum: 4. 12. 2020 10:00

Klasika, která nikdy neomrzí. Poslouží třeba jako pikantní večeře ze surovin „co dům dal“. Navíc na…

Odlehčené linecké cukroví

Odlehčené linecké cukroví

Autor: -ava-, Datum: 28. 11. 2020 13:00

Bude vám chutnat úplně stejně jako klasické linecké, a přitom je mnohem zdravější. Nevěříte? Tak ho…

Kachní kaldoun s nudlemi

Kachní kaldoun s nudlemi

Autor: -ak-, Datum: 27. 11. 2020 10:00

Co si dopřát po podzimní procházce, kdy se potřebujete příjemně prohřát? Doporučujeme poctivý…

Máslové sušenky s brusinkami

Máslové sušenky s brusinkami

Autor: -ket-, Datum: 26. 11. 2020 10:00

Vánoce bez cukroví by nebyly ty pravé. Abychom neměly výčitky svědomí z přemíry cukru, mouky a tuků…

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky

Autor: -ava-, Datum: 23. 11. 2020 10:00

Co by to bylo za Vánoce bez vanilkových rohlíčků? Tyhle se doslova rozplývají na jazyku! A ještě…

Valašská vánočka

Valašská vánočka

Autor: -ava-, Datum: 20. 11. 2020 10:00

Vánočka u nás nemůže chybět na žádném vánočním stole. Už jen její název vypovídá o tom, že se má…

Ořechové hvězdičky

Ořechové hvězdičky

Autor: -red-, Datum: 18. 11. 2020 15:00

Jednoduché, rychlé a chutné cukroví, které s vámi snadno zvládnou připravit i děti.

Perníčky s fondánovou polevou

Perníčky s fondánovou polevou

Autor: -red-, Datum: 16. 11. 2020 15:00

Nejvyšší čas pustit se do pečení vánočních perníčků, aby se před svátky pěkně naležely. Vyzkoušejte…

Tip šéfredaktorky

Příběh Aleny (61): Facebooková sestra

22. 11. 2020 0:05 autor podle příběhu Aleny V. napsala Alžběta Morávková