Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Sýrový dort s houbami
Gran Moravia
Domácnost / České recepty

Sýrový dort s houbami

datum: 25. 8. 2019 10:55 autor: -gul-
V tradiční české kuchyni mají houby své nezastupitelné místo. Co takhle zkusit nový recept?

Budete potřebovat:

listové těsto

40 g másla

50 g mouky

¼ l mléka

200 g nastrouhaného sýru Gran Moravia

2 vejce

150 g hříbků nakrájených na malé kousky

sůl

Jak na to:

Vyložte listovým těstem zapékací formu a připravte si náplň.

Rozpusťte máslo, přidejte mouku a špetku soli a připravte zápražku. Přidejte horké mléko a nechte pár minut povařit do bešamelu, poté přidejte nastrouhaný sýr a nakrájené houby. Nakonec vmíchejte 2 žloutky a následně sníh ze 2 bílků.

Náplň nalijte na listové těsto, zatočte okraje těsta a dejte péct do trouby rozehřáté na 180° na asi 25 minut.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Moje první opravdová kuchařka

Moje první opravdová kuchařka

Autor: -red-, Datum: 14. 1. 2020 15:00
Horká griotka

Horká griotka

Autor: -ket-, Datum: 11. 1. 2020 11:00
Vánoční jogurtový závin s jablky

Vánoční jogurtový závin s jablky

Autor: -gul-, Datum: 22. 12. 2019 10:35
Kokosové kuličky bez lepku

Kokosové kuličky bez lepku

Autor: -ket-, Datum: 8. 12. 2019 11:00
Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o 5x 2 balení Biopron9 Premium

21. 1. 2020 15:00 autor -red-