Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Sýrový dort s houbami
Gran Moravia
Domácnost / České recepty

Sýrový dort s houbami

datum: 25. 8. 2019 10:55 autor: -gul-
V tradiční české kuchyni mají houby své nezastupitelné místo. Co takhle zkusit nový recept?

Budete potřebovat:

listové těsto

40 g másla

50 g mouky

¼ l mléka

200 g nastrouhaného sýru Gran Moravia

2 vejce

150 g hříbků nakrájených na malé kousky

sůl

Jak na to:

Vyložte listovým těstem zapékací formu a připravte si náplň.

Rozpusťte máslo, přidejte mouku a špetku soli a připravte zápražku. Přidejte horké mléko a nechte pár minut povařit do bešamelu, poté přidejte nastrouhaný sýr a nakrájené houby. Nakonec vmíchejte 2 žloutky a následně sníh ze 2 bílků.

Náplň nalijte na listové těsto, zatočte okraje těsta a dejte péct do trouby rozehřáté na 180° na asi 25 minut.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Rebarborový džem se zázvorem

Rebarborový džem se zázvorem

Autor: -ket.-, Datum: 8. 8. 2020 11:00
Letní koláč s džemem a borůvkami

Letní koláč s džemem a borůvkami

Autor: -ket-, Datum: 7. 8. 2020 10:00
Meruňkový džem s rozmarýnem

Meruňkový džem s rozmarýnem

Autor: -ket-, Datum: 29. 7. 2020 15:00
Tvarohové knedlíky plněné lesním ovocem

Tvarohové knedlíky plněné lesním ovocem

Autor: -cjp-, Datum: 14. 7. 2020 10:00
Tip šéfredaktorky

5 potravin, které jsou pro naše tělo horší než cukr

27. 7. 2020 10:00 autor -an-