Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Nakládané houby
Labeta
Domácnost / České recepty

Nakládané houby

datum: 15. 8. 2019 10:00 autor: -ket-
Už rostou! Naložte si houby na zimu.

Budete potřebovat:

3 dcl vody

2 dcl octa

10 g cukru

10 g soli

4 zrnka nového koření

4 kuličky pepře

3 bobkové listy

trocha tymiánu

7 g hořčičného semínka Labeta

houby

cibule

Jak na to:

Vodu, ocet, cukr, sůl, všechno koření a hořčičné semínko smícháme, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme asi 5 minut. Uvařený nálev necháme vychladnout.

Přichystané houby 5 minut povaříme v osolené vodě, přecedíme a necháme také vychladnout.

Na dno zavařovací sklenice dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, vychladlé houby a zalijeme nálevem. Sterilujeme při 100 °C asi 30 minut.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Dýňový džem se skořicí

Dýňový džem se skořicí

Autor: -ket-, Datum: 9. 10. 2019 10:00
Jablečný džem s vánočním kořením

Jablečný džem s vánočním kořením

Autor: -ket-, Datum: 30. 9. 2019 15:00
Hruškový džem se zázvorem a medem

Hruškový džem se zázvorem a medem

Autor: -ket-, Datum: 23. 9. 2019 10:00
Hruškovo-citronový džem

Hruškovo-citronový džem

Autor: -ket-, Datum: 19. 9. 2019 15:00
Tip šéfredaktorky

Příběh Ludmily (42): Kopie mého muže

21. 9. 2019 0:05 autor podle příběhu Ludmily O. napsala Lada Sychrovská