Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Nakládané houby
Labeta
Domácnost / České recepty

Nakládané houby

datum: 15. 8. 2019 10:00 autor: -ket-
Už rostou! Naložte si houby na zimu.

Budete potřebovat:

3 dcl vody

2 dcl octa

10 g cukru

10 g soli

4 zrnka nového koření

4 kuličky pepře

3 bobkové listy

trocha tymiánu

7 g hořčičného semínka Labeta

houby

cibule

Jak na to:

Vodu, ocet, cukr, sůl, všechno koření a hořčičné semínko smícháme, přivedeme k varu a za stálého míchání vaříme asi 5 minut. Uvařený nálev necháme vychladnout.

Přichystané houby 5 minut povaříme v osolené vodě, přecedíme a necháme také vychladnout.

Na dno zavařovací sklenice dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, vychladlé houby a zalijeme nálevem. Sterilujeme při 100 °C asi 30 minut.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Kokosové kuličky bez lepku

Kokosové kuličky bez lepku

Autor: -ket-, Datum: 8. 12. 2019 11:00
Pohanková pomazánka s kváskovým chlebem

Pohanková pomazánka s kváskovým chlebem

Autor: -ket-, Datum: 3. 12. 2019 10:00
Jáhly s malinami a datlemi

Jáhly s malinami a datlemi

Autor: -ket-, Datum: 25. 11. 2019 10:00