Čas jen pro mě

Budete potřebovat:

150 g másla

150 g práškového cukru

1 ½ MatchaTea

250 g hladké mouky

3 žloutky

1 lžička vanilkového extraktu

Jak na to:

Vyšleháme máslo s práškovým cukrem do pěny, poté přidáme MatchaTea, žloutky, vanilkový extrakt, a ještě jednou zašleháme. Nakonec přidáme mouku a rukama zpracujeme pevné těsto.

Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme 40 minut odpočinout v ledničce.

Předehřejeme si troubu na 175 °C.

Těsto vyválíme na pomoučené desce a vykrajujeme libovolné tvary (srdce) a ukládáme je na plech pokrytý pečícím papírem.

Pečeme asi 10 minut. Je třeba si dát pozor. Když okraje začnou hnědnout, keksy jsou hotové.

Postup opakujeme i se zbývajícím těstem, necháme vychladnout a podáváme.