Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bramborový salát s jogurtem
Shutterstock
Domácnost / Zdravé recepty

Bramborový salát s jogurtem

datum: 21. 12. 2020 15:00 autor: -ket-
Bez bramborového salátu to na Vánoce nejde. Zkuste u něj letos vyměnit hutnou majonézu za lehký bílý jogurt. Na chuti nijak neztratí a vy se jistě bez dodatečných kalorií rádi obejdete.

Budete potřebovat (na 4 porce):

800 g brambor

60 g červené cibule

4 jarní cibulky

8 lžic bílého jogurtu (například Selský jogurt Hollandia)

4 vejce

4 nakládané okurky

česnek

hořčici

sůl

pepř

citronovou šťávu

Jak na to:

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, poté oloupeme.

Vejce uvaříme natvrdo.

Brambory, vejce, jarní cibulku, červenou cibuli a nakládané okurky pokrájíme na kostičky.

Vše smícháme s utřeným česnekem.

Na dip do salátu budeme potřebovat bílý jogurt, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř.

Vše smícháme dohromady a vmícháme do připraveného salátu.


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Mechově zelené cupcakes

Mechově zelené cupcakes

Autor: -ket-, Datum: 21. 3. 2025 15:22

Jsou mechově zelené a božsky vláčné, jsou i krásné na pohled a také skvostně chutnají. Uvnitř…

Ječná linecká vajíčka

Ječná linecká vajíčka

Autor: -ket-, Datum: 18. 3. 2025 16:15

Jaro se snad konečně přihlásí v plné síle a do Velikononoc zbývá pár týdnů. Proč si velikonoční…

Špenátové palačinky: Klasika v zeleném kabátě

Špenátové palačinky: Klasika v zeleném kabátě

Autor: -ket-, Datum: 17. 3. 2025 13:15

Palačinky v tomto novém zeleném kabátě potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale překvapí i svými…

Zapečená brokolice s batáty a sýrem: lahůdka nejen pro vegetariány

Zapečená brokolice s batáty a sýrem: lahůdka nejen pro vegetariány

Autor: -ket-, Datum: 12. 3. 2025 9:22

Bezmasé jídlo může být skvělou večeří i rychlým obědem. Pokud máte rádi zeleninové pokrmy zapečené…

Recepty z restaurací oceněných Zlatými lvy: Makrela z trouby z restaurace Hliněná bašta

Recepty z restaurací oceněných Zlatými lvy: Makrela z trouby z restaurace Hliněná bašta

Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 2. 2025 15:23

Restaurace Hliněná bašta pod vedením restauratéra a šéfkuchaře Hynka Vávry už dlouho figuruje ve…

Vegetariánská Tikka Masala se Skyrem

Vegetariánská Tikka Masala se Skyrem

Autor: -ket-, Datum: 26. 1. 2025 15:33

Gurmánský zážitek s chutí a vůněmi daleké Asie.

Banánové lívance

Banánové lívance

Autor: -ket-, Datum: 17. 1. 2025 8:00

Vykročte vstříc zdravějšímu životnímu stylu a potěšte vaše tělo a chuťové buňky vyzkoušeným…

Řepové palačinky

Řepové palačinky

Autor: -ket-, Datum: 8. 1. 2025 15:50

Leden může působit jako šedý a ponurý, to ale nemusí platit o vašem talíři. Začněte nový rok v…

Tip šéfredaktorky

Hody, hody, doprovody: 4 skvělé recepty na velikonoční pohoštění

1. 4. 2025 14:20 autor Vendula Presserová