Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bramborový salát s jogurtem
Shutterstock
Domácnost / Zdravé recepty

Bramborový salát s jogurtem

datum: 21. 12. 2020 15:00 autor: -ket-
Bez bramborového salátu to na Vánoce nejde. Zkuste u něj letos vyměnit hutnou majonézu za lehký bílý jogurt. Na chuti nijak neztratí a vy se jistě bez dodatečných kalorií rádi obejdete.

Budete potřebovat (na 4 porce):

800 g brambor

60 g červené cibule

4 jarní cibulky

8 lžic bílého jogurtu (například Selský jogurt Hollandia)

4 vejce

4 nakládané okurky

česnek

hořčici

sůl

pepř

citronovou šťávu

Jak na to:

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, poté oloupeme.

Vejce uvaříme natvrdo.

Brambory, vejce, jarní cibulku, červenou cibuli a nakládané okurky pokrájíme na kostičky.

Vše smícháme s utřeným česnekem.

Na dip do salátu budeme potřebovat bílý jogurt, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř.

Vše smícháme dohromady a vmícháme do připraveného salátu.


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Kuřecí plátky s pečeným kaki

Kuřecí plátky s pečeným kaki

Autor: -ket-, Datum: 11. 10. 2025 16:41

Originální způsob, jak spojit maso s ovocem a dodat mu zcela nový rozměr. Sladkost kaki…

Variace na coleslaw z kysaného zelí

Variace na coleslaw z kysaného zelí

Autor: Vendula Presserová, Datum: 21. 9. 2025 15:47

Vyzkoušejte zajímavý recept na trochu jiný salát coleslaw podle michelinského šéfkuchaře Pavla…

Barevné zeleninové špízy

Barevné zeleninové špízy

Autor: -pv-, Datum: 5. 9. 2025 12:15

Pojměte své setkání s přáteli stylově – lehce, barevně a šťavnatě. Přesně tak totiž chutnají špízy…

Plněné grilované žampiony

Plněné grilované žampiony

Autor: -pv-, Datum: 3. 9. 2025 7:30

Grilování není jenom o steacích a klobásách... Pokud máte chuť na něco opravdu speciálního,…

Pečené bílé fazole v tomatové omáčce

Pečené bílé fazole v tomatové omáčce

Autor: Vendula Presserová, Datum: 26. 8. 2025 17:46

Bílé fazole jsou  hodně bohaté na rostlinné bílkoviny, vlákninu a minerály (hlavně železo, hořčík a…

Melounové chlebíčky

Melounové chlebíčky

Autor: -red-, Datum: 6. 7. 2025 11:00

Jednoduchý recept na je ideální pro letní brunch nebo jako sladká tečka. Chlebíček z osvěžujícího…

Bezinková šťáva

Bezinková šťáva

Autor: Vendula Presserová, Datum: 4. 6. 2025 11:40

„Před heřmánkem smekni a před bezem klekni!“, říkávaly báby bylinkářky. Uchovejte zázračné působení…

Treska s kaparami a celerovým pyré

Treska s kaparami a celerovým pyré

Autor: Vendula Presserová, Datum: 19. 5. 2025 15:05

Pokrm dokonale kombinuje jemnou chuť ryby, osvěžující kapary a krémové pyré.

Tip šéfredaktorky

Kvíz: Znáte českou literaturu?

20. 10. 2025 16:40 autor -jav-