Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Bramborový salát s jogurtem
Shutterstock
Domácnost / Zdravé recepty

Bramborový salát s jogurtem

datum: 21. 12. 2020 15:00 autor: -ket-
Bez bramborového salátu to na Vánoce nejde. Zkuste u něj letos vyměnit hutnou majonézu za lehký bílý jogurt. Na chuti nijak neztratí a vy se jistě bez dodatečných kalorií rádi obejdete.

Budete potřebovat (na 4 porce):

800 g brambor

60 g červené cibule

4 jarní cibulky

8 lžic bílého jogurtu (například Selský jogurt Hollandia)

4 vejce

4 nakládané okurky

česnek

hořčici

sůl

pepř

citronovou šťávu

Jak na to:

Brambory uvaříme ve slupce doměkka, poté oloupeme.

Vejce uvaříme natvrdo.

Brambory, vejce, jarní cibulku, červenou cibuli a nakládané okurky pokrájíme na kostičky.

Vše smícháme s utřeným česnekem.

Na dip do salátu budeme potřebovat bílý jogurt, hořčici, citronovou šťávu, sůl a pepř.

Vše smícháme dohromady a vmícháme do připraveného salátu.


Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Cukeťáky s brokolicí

Cukeťáky s brokolicí

Autor: Vendula Presserová, Datum: 5. 8. 2026 9:00

Mimořádně rychlá variace na oblíbené bramboráky.

Matjesy z cuket

Matjesy z cuket

Autor: Vendula Presserová, Datum: 28. 7. 2026 8:30

Nevíte co s cuketami? Přidejte do svého cuketového repertoáru matjesy. Nejde o nakládání na dlouhou…

Salát s uzeným lososem

Salát s uzeným lososem

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 7. 2026 9:53

Svěží, lehký a plný chuti! Správná kombinace kvalitních a čerstvých surovin dokáže i z obyčejného…

Melounový salát s balkánským sýrem

Melounový salát s balkánským sýrem

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 8. 7. 2026 11:49

Báječné osvěžení pro horké dny a rychlé pohoštění pro návštěvy.

Salát z černé čočky s kuřecím masem, avokádem a melounem

Salát z černé čočky s kuřecím masem, avokádem a melounem

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 7. 7. 2026 14:31

Sytý, ale zároveň svěží salát spojuje výživnou černou čočku, šťavnaté kuřecí maso a sladký meloun.…

Zapečený lilek s mozzarellou a sýrem

Zapečený lilek s mozzarellou a sýrem

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 3. 7. 2026 17:16

Ideální volba, když chcete jednoduché, voňavé a lehké letní jídlo, které skvěle funguje jako hlavní…

Léto ve sklenici: 3 originální wellness drinky, které si zamilujete

Léto ve sklenici: 3 originální wellness drinky, které si zamilujete

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 17. 6. 2026 11:45

Horké letní dny si žádají pořádnou dávku osvěžení. Pokud ale hledáte něco zajímavějšího než…

Léto patří salátům aneb Velký salátový manuál

Léto patří salátům aneb Velký salátový manuál

Autor: Vendula Presserová, Datum: 11. 6. 2026 0:05

Kdo by nemiloval saláty? Hledáte nějaký, který jste ještě nevyzkoušeli? Všechny jsou jednoduché na…

Tip šéfredaktorky

Jak se sbalit na sedm dní do jednoho kufru?

6. 8. 2026 12:00 autor Anna Vágnerová