Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Višně v rosolu
Labeta
Domácnost / Sladké recepty

Višně v rosolu

datum: 13. 7. 2020 15:00 autor: -ket-
Krásný babičkovský, nebo spíš prababičkovský recept! Pikantní višně se ještě trochu dokyselí rybízovou šťávou a vznikne nám hodně hustý kompot – až želé s kusy ovoce.

Budete potřebovat:

500 g vypeckovaných višní

200 g červeného rybízu

250 g BIO Třtinového želírovacího cukru 3:1 Labeta

trocha rumu (nemusí být)

Jak na to:

Nejprve je třeba odšťavnit rybíz.

Višně poté smícháme se šťávou z rybízu a cukrem a několik minut necháme odležet.

Potom vaříme 5 minut. Pro chuť je možné přidat i trochu rumu.

Směs naplníme do sklenic, víčka i hrdla vydeznfikujeme a uzavřeme.

V tomto případě na druhu sklenic nezáleží – sterilovat musíme všechny. Stačí naplněné sklenice vařit alespoň 15 minut v hrnci, kde stojí do poloviny ponořené ve vodě.

Po vychladnutí se ze šťávy stane třaslavý rosol.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Tvarohové taštičky s povidly

Tvarohové taštičky s povidly

Autor: Vendula Presserová, Datum: 3. 11. 2026 10:16

Pro recept na vynikající tvarohové taštičky jsme si zajeli do vyhlášené restaurace Babiččina…

Podzim s vůní kávy

Podzim s vůní kávy

Autor: Vendula Presserová, Datum: 31. 10. 2026 9:15

Dýně, mák i slaný karamel. 4 podzimní kávové drinky, které zahřejí.

8 × 1 Pavlova

8 × 1 Pavlova

Autor: Vendula Presserová, Datum: 29. 10. 2026 10:57

Dezert dezert z křehkého sněhového korpusu s měkkým, marshmallow připomínajícím vnitřkem, šlehačky…

Krvavé poháry

Krvavé poháry

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 26. 10. 2026 12:15

Na první pohled vypadají jako dezert z halloweenského hororu, ve skutečnosti ale ukrývají lahodnou…

Buchtičky v podobě dýní

Buchtičky v podobě dýní

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 25. 10. 2026 10:05

Voňavé kynuté buchtičky patří mezi dobroty, které dokážou provonět celý domov. V halloweenském…

Ovesná kaše s perníkovým kořením

Ovesná kaše s perníkovým kořením

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 11. 10. 2026 9:45

Kaki Bouquet se skvěle hodí také do snídaní. Ve voňavé ovesné kaši se jeho sladkost propojí s medem…

Banánové matcha lívance

Banánové matcha lívance

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 9. 10. 2026 9:45

Začněte den pořádnou dávkou antioxidantů s těmito zdravými banánovými matcha lívanci! Příprava je…

Kaki marmeláda: Sladká zásoba na celou zimu

Kaki marmeláda: Sladká zásoba na celou zimu

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 8. 10. 2026 10:50

Domácí marmeláda je skvělým způsobem, jak si sladkou chuť tohoto ovoce užít i později. Skořice,…

Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o 5 vánočních balíčků Saloos

22. 10. 2026 13:12 autor Markéta Vavřinová