Višně v rosolu
Budete potřebovat:
500 g vypeckovaných višní
200 g červeného rybízu
250 g BIO Třtinového želírovacího cukru 3:1 Labeta
trocha rumu (nemusí být)
Jak na to:
Nejprve je třeba odšťavnit rybíz.
Višně poté smícháme se šťávou z rybízu a cukrem a několik minut necháme odležet.
Potom vaříme 5 minut. Pro chuť je možné přidat i trochu rumu.
Směs naplníme do sklenic, víčka i hrdla vydeznfikujeme a uzavřeme.
V tomto případě na druhu sklenic nezáleží – sterilovat musíme všechny. Stačí naplněné sklenice vařit alespoň 15 minut v hrnci, kde stojí do poloviny ponořené ve vodě.
Po vychladnutí se ze šťávy stane třaslavý rosol.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Rebarborový džem se zázvorem
Autor: -ket.-, Datum: 8. 8. 2020 11:00
Letní koláč s džemem a borůvkami
Autor: -ket-, Datum: 7. 8. 2020 10:00
Meruňkový džem s rozmarýnem
Autor: -ket-, Datum: 29. 7. 2020 15:00
Komentáře