Višně v rosolu
Budete potřebovat:
500 g vypeckovaných višní
200 g červeného rybízu
250 g BIO Třtinového želírovacího cukru 3:1 Labeta
trocha rumu (nemusí být)
Jak na to:
Nejprve je třeba odšťavnit rybíz.
Višně poté smícháme se šťávou z rybízu a cukrem a několik minut necháme odležet.
Potom vaříme 5 minut. Pro chuť je možné přidat i trochu rumu.
Směs naplníme do sklenic, víčka i hrdla vydeznfikujeme a uzavřeme.
V tomto případě na druhu sklenic nezáleží – sterilovat musíme všechny. Stačí naplněné sklenice vařit alespoň 15 minut v hrnci, kde stojí do poloviny ponořené ve vodě.
Po vychladnutí se ze šťávy stane třaslavý rosol.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Hruškovo-citronový džem
Autor: -ket-, Datum: 28. 9. 2021 10:00Hrušky, typické české ovoce, jsou spojené s podzimem. Džem z hrušek je výborný do buchet nebo na…
Dýňový koláč z tvarohového těsta
Autor: -ket-, Datum: 17. 9. 2021 10:00Dýně původně pochází ze Střední Ameriky, ale dávno v Česku zdomácněla a stala se snadno pěstovanou…
Šišky s mákem
Autor: Šárka Adámková, Datum: 7. 9. 2021 10:00Bramborové šišky s mákem. Vzpomínáte? Babičkovská klasika! V levnější verzi se místo máku dá použít…
Kořeněný dýňový džem s pomerančem
Autor: -as-, Datum: 2. 9. 2021 10:00Urodily se vám na zahrádce dýně? Zkuste z nich připravit lahodný džem!
Staročeské bramborové knedlíky plněné ovocem
Autor: -red-, Datum: 30. 7. 2021 10:00Švestkové knedlíky z bramborového těsta, sypané mákem a polité přepuštěným máslem, nejvíc…
Gumoví medvídci a žížalky
Autor: -ak-, Datum: 27. 7. 2021 10:00Jaká byla vaše nejoblíbenější cukrovinka, když jste byli malí? Že by gumoví medvídci? Pojďte si je…
Meruňkový džem bez cukru
Autor: -mia-, Datum: 20. 7. 2021 12:25Moderní marmelády, kompoty ani nakládaná zelenina nemusejí být vůbec plné cukrů. Použít se místo…
Dort z červené řepy
Autor: -ket-, Datum: 26. 6. 2021 11:00Víte, že červenou řepu můžete využít pro přípravu vynikajícího moučníku?
Komentáře