Višně v rosolu
Budete potřebovat:
500 g vypeckovaných višní
200 g červeného rybízu
250 g BIO Třtinového želírovacího cukru 3:1 Labeta
trocha rumu (nemusí být)
Jak na to:
Nejprve je třeba odšťavnit rybíz.
Višně poté smícháme se šťávou z rybízu a cukrem a několik minut necháme odležet.
Potom vaříme 5 minut. Pro chuť je možné přidat i trochu rumu.
Směs naplníme do sklenic, víčka i hrdla vydeznfikujeme a uzavřeme.
V tomto případě na druhu sklenic nezáleží – sterilovat musíme všechny. Stačí naplněné sklenice vařit alespoň 15 minut v hrnci, kde stojí do poloviny ponořené ve vodě.
Po vychladnutí se ze šťávy stane třaslavý rosol.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Kompot z višní a cuket
Autor: Vendula Presserová, Datum: 31. 7. 2026 8:30Další vděčná proměna všehoschopné cukety: tentokrát v báječný kompot.
Letní švestkový koláč s drobenkou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 7. 2026 14:47Když dozrávají švestky, nastává ideální čas na tradiční švestkový koláč s drobenkou. Spojení…
Hrnková proteinová bábovka ze špaldové mouky
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 16. 7. 2026 10:49Léto přeje výletům, dnům u vody i piknikům v přírodě – a s nimi přichází i potřeba rychlé a výživné…
Palačinky s borůvkovým krémem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 11. 7. 2026 9:45Sladká dobrota, kterou ocení děti i dospělí.
Borůvkové kynuté knedlíky
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 2. 7. 2026 12:30S příchodem borůvkové sezóny se vrací i chuť na sladké knedlíky a vzpomínky na dětství. Sběr…
Citronový chlebíček s kokosem
Autor: Vendula Presserová, Datum: 25. 6. 2026 13:58Lehký pečený dezert podle Josefa Maršálka.
Jahodový koláč s drobenkou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 24. 6. 2026 10:58Tento recept připravíte na jeden plech. Ideální volba, když chcete voňavý, nadýchaný a letní koláč…
Léto chutná po melounu: Vyzkoušejte nové recepty s melouny Bouquet
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 21. 6. 2026 10:00Teplé letní dny přímo vybízejí k lehkým a osvěžujícím jídlům, ve kterých hraje hlavní roli čerstvé…