Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Mrkvový velikonoční králíček bez lepku
Labeta
Domácnost / Sladké recepty

Mrkvový velikonoční králíček bez lepku

datum: 7. 4. 2022 10:00 autor: -as-
Velikonoce bez pečeného sladkého „ušáka“ nejsou úplné!

Budete potřebovat:

200 g mrkve

1 lžička vanilkového cukru

2 ks vejce

100 ml oleje

80 g mandlí nebo mandlové mouky

lžička sody

lžička kypřícího prášku do pečiva bez lepku

100 g cukru

140 g Univerzální směsi bez lepku Labeta

300 ml smetany ke šlehání

ztužovač šlehačky

kokos na ozdobení

Jak na to?

Mrkev nastrouháme a mandle nadrtíme na mouku (nebo odvážíme mandlovou mouku).

Vejce vyšleháme s cukrem a vanilinovým cukrem. Postupně přidáme olej a nastrouhanou mrkev.

V jiné míse smícháme mandlovou mouku, sodu, prášek do pečiva a Univerzální bezlepkovou směs.

Sypkou směs potom pomalu zašleháme do tekuté.

Těsto nalejeme do olejem vymazané formy olejem a pečeme na 180 °C, cca 30 min. 

Až nám korpus po upečení úplně vychladne, vyšleháme šlehačku se ztužovačem. Korpus přepůlíme na půl (aby vznikly 2 půlkruhy), položíme na sebe a vyřízneme z něj malou hlavičku a tělíčko (stačí jen trochu seříznout vrchní část). Obě půlky pak spojíme šlehačkou a zbylou potřeme i všude na povrchu.

Můžeme dozdobit kokosem a oušky z papíru. 


Velikonoční tipy

Velikonoce svými krásnými symboly vstupují i do naší kuchyně a jídelny.

Nejen formu na beránka, ale také veselé vařečky nebo vykrajovátka s velikonočními motivy nabízí oveckarna.cz.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Taštičky plněné ovocem, ozdobené polevou a medvídky

Taštičky plněné ovocem, ozdobené polevou a medvídky

Autor: -ket-, Datum: 15. 9. 2023 14:34

Jablečné období je v plném proudu, pojďme si upéct vynikající jablečné taštičky ozdobené malinovou…

Křehký koláč s ovocem

Křehký koláč s ovocem

Autor: -bm-, Datum: 13. 9. 2023 10:00

Upečte si s námi křehký ovocný koláč, který nutričně obohatí snídani či dopolední svačinku nejen…

Levandulové madlenky

Levandulové madlenky

Autor: -mav-, Datum: 5. 8. 2023 10:02

Rozplynou se na jazyku a provoní kuchyň! S receptem na vláčné levandulové madlenky můžete mít u…

Kdo nezavařuje, není Čech

Kdo nezavařuje, není Čech

Autor: -ak-, Datum: 3. 8. 2023 10:00

Zadařilo se vám a sklízíte bohatou úrodu ovoce a zeleniny? Pusťte se do zavařování. Na podzim a v…

Bramborové švestkové knedlíky

Bramborové švestkové knedlíky

Autor: -ks-, Datum: 1. 8. 2023 12:00

K létu patří ovocné knedlíky. Nejprve jahodové, pak třeba meruňkové, následované těmi klasickými…

Melounové nanuky

Melounové nanuky

Autor: -rp-, Datum: 23. 7. 2023 11:00

Kombinace sladkých bezpeckových melounů, jahod a bazalky překvapí svěží letní chutí.

Jahodové knedlíky

Jahodové knedlíky

Autor: -rp-, Datum: 20. 6. 2023 16:00

Prázdniny u babičky, dlouhé teplé večery, sladká chuť čerstvě utrženého ovoce a spousta dalších…

Jahodový dort se želatinou

Jahodový dort se želatinou

Autor: -ket-, Datum: 31. 5. 2023 11:00

Oslavte s námi den dětí nostalgií a benefity nabitým jahodovým dortem se želatinou.

Tip šéfredaktorky

Vyhrajte LUXUSNÍ PARFÉM L´Exquis od GERnétic v hodnotě 1820 Kč

3. 9. 2023 10:12 autor -red-