Čas jen pro mě

Toto voňavé, slaďoučké sezónní ovoce je v letních měsících k dostání téměř na každém rohu. Kam pro čerstvé, zralé a kvalitní jahody plné chuti? Hledejte je v obchodech mezi produkty ekologického zemědělství, například na myjsmebio.cz.

Jahody: Snižují krevní tlak i pomáhají léčit artrózu

Budete potřebovat:

200 g jahod

2 lžíce javorového sirupu

2 lžíce balzamikového octa

Jahodový džem se šťávou z červeného rybízu

Jak na to:

Jahody důkladně omyjte, zbavte stopek a přendejte do vyšší mísy.

Přidejte sirup, balzamikový ocet a směs rozmixujte dohladka.

Nalijte do formiček na nanuky a dejte zamrazit.

Po hodině do nanuků vložte dřívka, nechte zcela zmrznout a podávejte.

Náš tip

Po vytažení z mrazáku vložte formičky na pár vteřin pod vlažnou tekoucí vodu, nanuky tak nepopraskají a půjdou snadno vytáhnout.

Je tu doba zmrzlinová!