Čas jen pro mě

Zmrzlina má dlouhou historii

Počátky zmrzliny sahají až do druhého století před naším letopočtem. Například Alexandr Veliký si užíval sněhu a ledu s příchutí medu a nektaru. Biblické příběhy popisují, že král Šalamoun měl rád ledové nápoje. To římský císař Nero v prvním století našeho letopočtu zase posílal běžce do hor pro sníh, který byl poté ochucen ovocem a šťávami.

O více než tisíc let později se Marco Polo vrátil z Číny do Itálie s receptem, který se velmi podobal tomu, čemu se dnes říká sorbet. Zmrzlina se pak začala připravovat v 16. století v Itálii, ve stejnou dobu objevila mražené dezerty Anglie a Francie. Zmrzlina byla nejprve výsadou pro bohaté a privilegované vrstvy, pak teprve postupně pronikla do italských a francouzských kaváren a cukráren.

Průmyslově se začala zmrlina vyrábět v Americe. První továrnu na zmrzlinu v roce 1851 založil baltimorský mlékař Jacob Fussell.

Najděte si tu svou 

Jak najít zmrzlinu, která nejen skvěle chutná, ale je u ní samozřejmostí kvalita, poctivá výroba a šetrný přístup nejen k produktu samotnému, ale i k těm, kteří se na jeho výrobě podílejí? Nejen kvalitní tvaroh, smetana ale i udržitelnost mají Prima zmrzliny za své.

Zmrzliny, které ve svém složení obsahují kakao, a jsou vyráběné v Česku, mají na obale označení Rainforest Alliance. Jde o mezinárodní certifikaci, která stanovuje normy pro odpovědnou zemědělskou výrobu a dodávky kávových, kakaových a čajových výrobků. Cílem je podpora zavádění šetrnějších metod farmaření a zlepšení pracovních podmínek a péče o rodiny farmářů.

A co mj. Prima nabízí? Pegas Premium čokoláda obsahuje ty nejlepší ingredience a žádné rostlinné tuky. ● V tradiční tvarohové zmrzlině Kuba se ukrývá nejméně 50 % tvarohu, poctivá dávka smetany a neobsahuje žádná přidaná aromata, barviva ani rostlinný tuk. Je to dobrý zdroj bílkovin, takže si občasné mlsání netřeba vyčítat. ● Pribináček zmrzka je jednou z nejpopulárnějších zmrzlin Prima. Ve své mražené podobě se Pribináček dočkal nejen inovace samotného obalu, ale i čokoládové polevy. Nyní si budete vy anebo vaše děti pochutnávat na lahodné mléčné čokoládě na povrchu. ● A to nejlepší nakonec! Pegas King Cone je opravdový král mezi kornouty. Křupavý kornout s vanilkovou zmrzlinou a pořádnou porcí karamelového toppingu je to pro pravé pro všechny požitkáře a pro ty, pro které je více lepší než méně.