Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Čokoládová roláda s džemem
Hamé
Domácnost / Sladké recepty

Čokoládová roláda s džemem

datum: 24. 12. 2021 14:53 autor: -mav-
Vyzkoušejte recept, který krásně vypadá i chutná – zasněženou čokoládovou roládu s rybízovým džemem a šlehačkou. Servírujte ji vychlazenou z ledničky a vykouzlete nejlepší vánoční dezert pro celou rodinu!

Budete potřebovat:

5 vajec

70 g krupicového cukru

70 g hladké mouky

3 lžíce holandského kakaa

na náplň

4 lžíce rybízového džemu

1 kelímek šlehačky 33 %

200 g mascarpone

1 vanilkový cukr

Jak na to:

Předehřejte si troubu na 180 °C.

Bílky vyšlehejte do sněhu a žloutky s cukrem v další míse do pěny. Žloutky spojte velmi opatrně s bílky a postupně přidávejte mouku a kakao.

Na plech si rozložte pečicí papír, těsto na ně rozprostřete stěrkou a pečte asi 15 minut. Vychladlé těsto potřete rybízovým džemem.

Na náplň ušlehejte tuhou šlehačku a promíchejte ji s mascarpone, přidejte cukr. Šlehačku rozprostřete na džemu a roládu pěkně srolujte.

Nechte v lednici vychladnout alespoň hodinu.

Hotovou roládu posypte vanilkovým moučkovým cukrem a krájejte na plátky.

Náš tip

Použijte Nový rybízový Extra džem od Hamé, který je jemně pasírovaný, bez zrníček. Každá sklenička navíc obsahuje nejméně 50 procent rybízu.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Tvarohové knedlíky plněné jahodami

Tvarohové knedlíky plněné jahodami

Autor: -ket-, Datum: 10. 6. 2024 15:33

Červen je časem dozrávání prvního ovoce. I když letošek zrovna úrodě nepřál, vypadá to, že jahody…

Hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Autor: -ket-, Datum: 6. 6. 2024 12:06

Také patříte mezi fanoušky receptů, které lze snadno obměňovat v závislosti na roční době? Sezóna…

Valašský frgál

Valašský frgál

Autor: -ava-, Datum: 8. 5. 2024 16:23

Valašský frgál patří mezi nejznámější moravské moučníky. Podle receptu Resortu Valachy ho lehce…

Melounové smoothie

Melounové smoothie

Autor: -ket-, Datum: 7. 5. 2024 17:00

Tohle melounové smoothie je rychle hotové, nabité vitaminy, a hlavně skvěle chutná. Jeho největší…

Romantické cupcakes

Romantické cupcakes

Autor: -ket-, Datum: 29. 4. 2024 17:11

Roztomilé malé dortíky se smetanovou náplní a zdobením jsou ideálním pohoštěním při rodinných…

Klasický velikonoční mazanec

Klasický velikonoční mazanec

Autor: -ket-, Datum: 27. 3. 2024 17:30

Sváteční dny můžou být ještě lepší s něčím sladkým k zakousnutí. Přivítejte jaro tradičně s…

Beránek s makovými kudrnami

Beránek s makovými kudrnami

Autor: -mav-, Datum: 26. 3. 2024 15:06

Chcete originální velikonoční pohoštění z kynutého těsta? Připravte si trochu jiného beránka s…

Dezert Mont Blanc

Dezert Mont Blanc

Autor: -ak-, Datum: 25. 3. 2024 14:32

Nudí vás tradiční velikonoční recepty bez nápadu, ale nechcete na poslední chvíli zkoušet tvořit…

Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o krmivo pro kočky

12. 7. 2024 14:57 autor -red-