Apple pie

Domácnost / Sladké recepty

Apple pie

datum: 10. 8. 2022 16:50 autor: -as-

Upečte si klasický americký jablečný koláč – a navíc bez lepku!

Budete potřebovat:

na těsto

250 g Univerzální směsi bez lepku Labeta

½ Kypřícího prášku do pečiva bez lepku Labeta

100 g másla

3 lžíce moučkového cukru (nebo dle chuti)

1 vejce

Jablka a hrušky v první linii!

na náplň

cca 7 oloupaných a nastrouhaných jablek

skořice

třtinový cukr dle chuti

Štrúdl se skořicovo-vanilkovým ghí

Jak na to:

Ze všech uvedených ingrediencí vypracujte těsto (pokud bude moc sypké, můžete přidat trochu vody či mléka) a nechte chvíli ztuhnout v lednici.

Mezitím si připravte jablečnou vrstvu, na kterou budete potřebovat nastrouhaná jablka, dochucená skořicí a cukrem.

Těsto vyndejte z lednice a ⅔ z něj vymačkejte do formy vymazané máslem (průměr ideálně 28 cm).

Na těsto dejte již připravená jablka smíchaná se skořicí a cukrem.

Zbylou ⅓ těsta rozválejte a nakrájejte na tenké plátky, které budete vrstvit na koláč do tvaru mřížky. Když budete mít hotovo, peče v troubě vyhřáté na 180° cca 30–35 min.

Zdroj informací: Labeta

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!