1 lžíce švestkových povidel
2 žloutky
půlka šalotky
1 lžíce dijonské hořčice
sůl dle chuti
pepř mletý černý
1 lžíce kapar
Jak na to:
Maso naškrábejte nebo namelte a vložte do hluboké mísy a přidejte žloutky.
Kapary a šalotku nasekejte najemno a vše přidejte do mísy. Přidejte kečup, hořčici a povidla. Nakonec masovou směs jemně osolte a opepřete.
Poté maso se všemi ingrediencemi pořádně prohněťte, ideálně rukama, aby se všechny ingredience pěkně propojily.
Z masa vytvarujte bochánek, který posypte kapary.
Podávejte s topinkami z chleba nebo toasty.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Sezóna chřestu nepatří k nejdelším – trvá pouze od konce dubna do června. Že nevíte, jak tuto…
Nudí vás tradiční velikonoční recepty bez nápadu, ale nechcete na poslední chvíli zkoušet tvořit…
Kakao má svoje místo i v jarním pečení. Černou tmu ale ponechejte zimě a zvolte kakao přírodní.…
Slaný špenátový koláč je skvělou kombinací křehkého těsta a šťavnaté náplně. Je sytý, může se tedy…
Tento recept na zeleninové koláče nechává vaší představivosti dveře dokořán a použít tak můžete…
Víte, že 10. 2. je Světový den luštěnin? Máme pro vás tři skvělé recepty z fazolí!
Připravit si domácí pizzu není zase až tak složité, když se budete držet našeho osvědčeného receptu.
Napadlo by vás, že bílé fazole mohou být základem vynikajícího moučníku?