1 lžíce švestkových povidel
2 žloutky
půlka šalotky
1 lžíce dijonské hořčice
sůl dle chuti
pepř mletý černý
1 lžíce kapar
Jak na to:
Maso naškrábejte nebo namelte a vložte do hluboké mísy a přidejte žloutky.
Kapary a šalotku nasekejte najemno a vše přidejte do mísy. Přidejte kečup, hořčici a povidla. Nakonec masovou směs jemně osolte a opepřete.
Poté maso se všemi ingrediencemi pořádně prohněťte, ideálně rukama, aby se všechny ingredience pěkně propojily.
Z masa vytvarujte bochánek, který posypte kapary.
Podávejte s topinkami z chleba nebo toasty.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Skvostné jídlo z jednoho pekáče: Už samotný pohled na úhledná kolečka s lákavou kompozicí barevných…
Rozplynou se na jazyku a provoní kuchyň! S receptem na vláčné levandulové madlenky můžete mít u…
Hlavní předností kuskusu je jeho snadná a rychlá příprava. Nemusí se totiž namáčet, ani vařit.…
Snadná a chutná, přesně jako z italské tratorie – taková je mini pizza s polníčkem!
Pokud vás jaro inspiruje potřebou odlehčit stravu něčím zdravě osvěžujícím, zkuste třeba mladý…
Zapečené kuřecí maso nejlépe chutná s hranolkami.
Skvělý oběd nebo večeře potěší chuťové pohárky.
Wrapy jsou v odlehčené verzi s celozrnnou špaldovou moukou a lahodnou kombinací křupavé zeleniny…
Komentáře