1 lžíce švestkových povidel
2 žloutky
půlka šalotky
1 lžíce dijonské hořčice
sůl dle chuti
pepř mletý černý
1 lžíce kapar
Jak na to:
Maso naškrábejte nebo namelte a vložte do hluboké mísy a přidejte žloutky.
Kapary a šalotku nasekejte najemno a vše přidejte do mísy. Přidejte kečup, hořčici a povidla. Nakonec masovou směs jemně osolte a opepřete.
Poté maso se všemi ingrediencemi pořádně prohněťte, ideálně rukama, aby se všechny ingredience pěkně propojily.
Z masa vytvarujte bochánek, který posypte kapary.
Podávejte s topinkami z chleba nebo toasty.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Netradiční velikonoční pohoštění.
Se slaninou, bylinkami a sýrem.
Jsou mechově zelené a božsky vláčné, jsou i krásné na pohled a také skvostně chutnají. Uvnitř…
Stýská se vám po slunných dovolených v evropských městech? Na teplé dovolenkové počasí si ještě…
Hledáte originální sezónní recept, který vás překvapí svou chutí i barvou? Právě teď je ideální čas…
Gurmánský zážitek s chutí a vůněmi daleké Asie.
Pokud už máte sladkého pro tento rok dost a hledáte inspiraci na nějaké jednoduché slané…
Odkud pochází trdelník? Toto lahodné spirálovité pečivo z kynutého těsta pochází z Rumunska a je…