Čas jen pro mě

Jak správně skladovat ovoce a zeleninu?

1. Zkuste privátní značky Téměř každý větší obchod dnes nabízí vlastní privátní značky potravin. Pod označením, typickým pro daný obchod, pak můžete nakoupit základní potraviny jako rýži, mouku, mléčné i masové produkty, ale i drogistické zboží nebo oblečení. Pod privátní značkou jsou „ukryté“ produkty známých výrobců, které je dodávají maloobchodním prodejcům za přesně daných podmínek. Nemusíte se tedy bát, že by jejich kvalita byla nižší než u standardních značek. Naopak – nákupem ušetříte desítky až stovky korun. V rámci privátních značek navíc na trhu najdete různé třídy – i prémiové, které nabízejí vysoce kvalitní a luxusní produkty za příznivé ceny.
2. Online nákup šetří čas Nakupování potravin si užívá jen málokdo, zvlášť v odpolední špičce, kdy do obchodů vyrážejí lidé po konci pracovní doby. Pokud nejste nákupní maniak a prodírání se davy vás neláká, zkuste si naklikat nákup online. Ušetříte čas, ale i peníze – v obchodě totiž často přihodíme do košíku spoustu zbytečností a lákadel navíc. A někdy přijdeme domů bez toho hlavního, pro co jsme vyráželi, což je situace, na kterou online prodejci potravin myslí. „Funkci dodatečného doplnění nákupu naši zákazníci opravdu hojně využívají – i po odeslání objednávky totiž mohou přihodit věci, na které zapomněli, aniž by museli tvořit nový nákup nebo vyrážet do nejbližší večerky,“ říká Ivan Utěšil, ředitel Košík.cz.
3. Nakupujte častěji, ale méně Pokud si naplánujete jednou za čas obří nákup, je pravděpodobné, že do košíku přidáte i potraviny, které ve výsledku nestihnete spotřebovat a zbytečně tak skončí v koši. Typickým příkladem je nadbytek ovoce a zeleniny – ročně jich každý z nás pošle na kompost 9 kg. A při dnešních cenách paprik, okurek či banánů už jde o poměrně slušnou položku v rozpočtu. Řešením je vyrážet na nákup častěji a doplňovat rychle se kazící potraviny průběžně a v menším množství. Místo půl kila šunky vezměte jen 25 dkg a cherry rajčata neberte na kila, i když jsou v akci – v domácích podmínkách se rychle kazí.
4. Zachraňujte potraviny Na to, že i potraviny s blížící se dobou expirace je škoda vyhazovat, myslí i supermarkety. Ve slevě tak můžete nakoupit zcela nezávadné jídlo, které má jedinou vadu – za pár dnů „projde“. U jogurtů, kterým se blíží doba spotřeby, tak můžete běžně v obchodech ušetřit až deset korun za jeden kelímek. Vyplatí se také vyrazit na nákup před koncem zavírací doby, kdy řada supermarketů nabízí ve výrazné slevě potraviny, které už druhý den prodávat nemůže. Zboží, jehož životnost se chýlí ke konci, nakoupíte výhodněji i ve speciálně zaměřených prodejnách. Důležité je odlišovat dobu spotřeby a dobu minimální trvanlivosti. Zatímco výrobky po době spotřeby už obchody prodávat nesmějí, pro trvanlivé potraviny to neplatí, jen musí být řádně označeny. Produkty s prošlou dobou minimální trvanlivosti mají delší životnost a nekazí se tak rychle, takže nemá smysl vyhazovat balíček těstovin jen proto, že jeho trvanlivost skončila před měsícem.
5. Více za méně Nakupovat ve velkém neznamená bezmyšlenkovitě naházet do košíku všechna „výhodná“ balení, na která v obchodě narazíte. Vyplatí se ale u věcí, které kupujete pravidelně a víte, že je spotřebujete. Typickým příkladem je drogerie – prací gely, tablety do myčky, zubní kartáčky. Zvlášť u jmenovaných pracích gelů dnes platí, že kupovat je mimo akci se nevyplatí – obchody je totiž nabízejí zlevněné pravidelně. Na akci „více za méně“ ale můžete narazit i u online prodejců, kterým se prodej většího množství kusů vyplatí. Pokud tak plánujete rodinnou oslavu, nakupte nápoje a pochutiny ve velkém – ať už půjdete do velkoobchodu nebo si naklikáte slevu online.
6. Věrnostní kluby I ti, kteří se ještě nedávno nad letáky se slevami ušklíbali, dnes poctivě procházejí jednotlivé nabídky obchodů. Sledovat akce se vyplatí, a ještě víc můžete ušetřit v rámci věrnostních klubů. Některé slevy se totiž vztahují jen na „kartičkáře“. Uložte si karty z obchodů do telefonu na jedno místo – třeba do Google peněženky, případně si stáhněte aplikace, které nabízí většina super a hypermarketů. Nepřijdete tak o žádnou slevu, speciální kupon ani časově omezenou nabídku. Řada obchodů nabízí i kluby pro maminky nebo seniory, kteří tak mohou – obzvlášť v současné situaci – nakupovat výhodněji.

5 tipů, jak neplýtvat jídlem

Zdroj informací: kosik.cz