5 tipů, jak neplýtvat a myslet ekologicky
1. Vyhýbejte se jednorázovým obalům
Papírové kelímky, mikrotenové sáčky, PET lahve nebo třeba plastové krabičky na jídlo s sebou. Jednorázové obaly nás obklopují každý den téměř všude – v obchodě, na výletě, doma nebo v restauracích. Stačí se předem připravit a například před nákupem si s sebou vzít vlastní tašku a znovupoužitelné látkové pytlíky na ovoce, zeleninu nebo klidně i na pečivo. Kupované nápoje v plastových lahvích skvěle nahradí lahve skleněné nebo nerezové, do kterých si můžete kdykoliv dopustit vodu. Na kávu s sebou se zase vyplatí pořídit vlastní termohrníček.
Podobně lze nahradit jednorázové obaly také u kosmetiky a drogerie. Místo koupě nového produktu, jako jsou tekutá mýdla, šampony nebo prostředky na mytí nádobí, sáhněte raději po náhradním balení, které lze doplnit do nádoby nebo dávkovače. Tato varianta pomáhá redukovat množství odpadu a přispívá i k úspoře energie, která by se spotřebovala při výrobě nového produktu.
„Máme-li možnost, kupujeme si prostředky ve velkých baleních, které si pak doma rozléváme do příslušných menších obalů. Uděláme trochu pro přírodu a ušetříme nějakou tu korunu,“ vysvětluje ekologická poradkyně Renata Placková z Ekologického institutu Veronica.
Omezit nebo úplně nahradit se dají i jednorázové menstruační pomůcky, a to používáním menstruačních kalhotek nebo kalíšku. Nabídka kosmetických potřeb, které se dají používat opakovaně, se v poslední době rychle rozšiřuje. Při odličování lze místo jednorázových vatových tamponků používat látkové, které jsou pratelné a pleť se s nimi dá čistit opakovaně.
Energetický štítek: Jak se v něm vyznat, abyste ušetřili
2. Plánujte nákupy a zabraňte tak plýtvání
V koši často zbytečně končí potraviny, jimž uplynulo datum spotřeby. V Česku člověk za rok vyhodí průměrně 50 kilogramů jídla. To samozřejmě negativně ovlivňuje životní prostředí, protože energie na výrobu potravin a následná doprava ke spotřebiteli byla jednoduše zbytečná. A jak plýtvání zabránit? Před každým nákupem je důležité se podívat, co v lednici a ve spíži je, podle toho naplánovat jídelníček a napsat nákupní seznam, co je potřeba dokoupit.
Podstatné je i správné skladování neotevřených, ale i načatých potravin a nakrojeného ovoce nebo zeleniny. Právě tak vydrží co nejdéle čerstvé. Zároveň není nutné se vždy orientovat datem minimální trvanlivosti. Předtím, než potraviny zbytečně skončí v koši, je dobré zkontrolovat jejich stav, barvu a vůni. V případě, že potraviny nebo hotová jídla nestíháte spotřebovat, můžete je zavařit nebo zamrazit. Typickým příkladem jsou například slupky a odřezky kořenové zeleniny nebo masa, z nichž lze uvařit takzvaný zbytkový vývar.
Co pomůže „vycucnout“ vlhkost z kuchyně i koupelny?
3. Zaměřte se na bio kvalitu a rostlinné alternativy
U potravin je mimo jiné důležité rovněž to, odkud pocházejí a v jaké jsou kvalitě. S ohledem na životní prostředí se vyplatí kupovat a konzumovat sezónní potraviny od lokálních farmářů. Zárukou kvality jsou pak produkty se štítkem bio, který označuje, že jde o výrobek z ekologického zemědělství. Výhodou biopotravin je také nižší obsah pesticidů a umělých hnojiv, což je prospěšné jak pro lidské zdraví, tak pro životní prostředí.
Mezi trendy ve stravování v posledních letech patří takzvané flexitariánství, které se zaměřuje na původ potravin a dbá na ochranu životního prostředí. Zjednodušeně se dá popsat jako flexibilní vegetariánství, při němž se konzumuje maso a živočišné produkty v omezeném množství a pouze z ekologických a certifikovaných bio chovů.
Úklid bez chemie
4. Při úklidu volte přírodní čisticí prostředky
Běžné čisticí prostředky sice dokážou odstranit skvrny a zničit bakterie, ale ve většině případů jsou plné chemických látek, které mohou být škodlivé pro člověka i přírodu. Existují k nim však přírodní alternativy, které zvládnou úklid úplně stejně dobře. Všestranným pomocníkem je jedlá soda. Ta dokáže nahradit univerzální čisticí prostředek. Poradí si s mastnotou, připáleninou i odolnými skvrnami. Dalšími univerzálními pomocníky je i ocet a kyselina citronová nebo citron.
K úklidu často patří také jednorázové vlhčené ubrousky a papírové utěrky, které jen zvyšují množství odpadu.
„Skvěle je nahradí utěrky z mikrovlákna, které zachytí daleko více nečistot. S mytím nádobí zase pomohou produkty, které jsou kompostovatelné. Třeba dřevěný kartáč na nádobí s vyměnitelnou hlavicí, která se v přírodě poté, co doslouží, rozloží,“ popisuje Jiří Peroutka z dm drogerie.
S uklízením souvisí třídění odpadu. To je důležité připomínat, jelikož v černých popelnicích stále končí i takové odpadky, které by se daly dál recyklovat. A právě výroba z recyklovaných materiálů je ekologičtější a zároveň levnější, než kdyby se vyráběl kompletně nový produkt ať už ze skla, plastu, nebo papíru.
6 důvodů, proč uklízet s ekologickými přípravky
5. Úspory energií v domácnosti šetří i peníze
K udržitelnějšímu životu zásadně přispěje změna návyků v domácnosti, a to konkrétně při úspoře energií. To je šetrné jak k životnímu prostředí, tak k peněžence. Snížit se dá například spotřeba vody, která je v přírodě čím dál cennější.
Domácí spotřebiče kupříkladu nabízejí možnost volby ekologického programu, který spotřebuje menší množství vody. Tyto režimy navíc využívají nižší teplotu, čímž šetří také spotřebu energie. Nádoby na dešťovou vodu pak můžete využít na splachování toalety nebo na zalévání květin. Spoustu vody ušetří rovněž sprcha místo vany nebo mytí nádobí v napuštěném dřezu.
Zdroje informací: Ekologický institut Veronica a dm drogerie
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Jak dokonale spárovat knedlíky s podzimními specialitami? Radí šéfkuchař Petr Kosiner
Autor: Kateřina Medová Šimková, Datum: 18. 10. 2026 10:30Jestli začínají tradiční české příloze během roku opravdové žně, je to právě na podzim. Sezóna…
Jak zazimovat chatu a na co si dát pozor?
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 16. 10. 2026 11:33Zavřít okenice, zamknout a odvézt potraviny nestačí. Pokud chatu nebo chalupu opouštíte na několik…
Minerálka pod lupou: Co si z ní tělo vezme?
Autor: Vendula Presserová, Datum: 9. 10. 2026 10:03Minerálka patří k nápojům, které považujeme za samozřejmé. Sáhneme po ní, když máme žízeň, po…
Víte, že staré povinné ručení může být zbytečně drahé?
Autor: redakce ve spolupráci s Martinem Thienelem ze společnosti Kalkulátor.cz, Datum: 5. 10. 2026 8:30Řada motoristů uzavře povinné ručení při nákupu auta a v dalších letech už pouze hradí předepsané…
Šest největších kávových mýtů
Autor: redakce ve spolupráci se Šimonem Pipkou, baristou Tchibo, Datum: 4. 10. 2026 10:08Míváme pocit, že o kávě už víme úplně všechno. Espresso je prý silnější než filtrovaná káva, tmavě…
Olivový olej: Od antických lamp až po naši kuchyni
Autor: Anna Vágnerová, Datum: 2. 10. 2026 9:15Olivový olej provází středomořskou kuchyni už tisíce let, zatímco v českých zemích býval vzácností.…
Více pracího prostředku neznamená čistší funkční oblečení aneb Nejčastější chyby při praní sportovního prádla
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 26. 9. 2026 7:30S nástupem podzimu se řada z nás vrací k pravidelnému běhání, návštěvám fitness center nebo jiným…
Od hovězí klasiky po červenou řepu. Tatarák nabízí spoustu možností
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 23. 9. 2026 11:45Hovězí maso, cibule, hořčice, žloutek a topinka. Tak vypadá tatarák, jak ho známe z českých hospod…



