Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Salát z melounu, sýra Il Salato a oříšků
archiv redakce
Domácnost / Zdravé recepty

Salát z melounu, sýra Il Salato a oříšků

datum: 9. 8. 2018 17:12 autor: -red-
Kombinace slaného sýra II Salato z La Formaggeria Gran Moravia, křupavých oříšků a sladkého melounu je originální.

Kombinace slaného sýra II Salato z La Formaggeria Gran Moravia, křupavých oříšků a sladkého melounu je originální. Meloun chuť sýra zjemní a tím získá pikantnost. Tento salát vás bude bavit pro svou svěžest, je vhodný jako dezert, ale rovněž i jako osvěžující svačina.

Budete potřebovat (na 2 porce)

500 g melounu

150 g sýra Il Salato z La Formaggeria Gran Moravia

20 g lískových oříšků

šťáva z jednoho citronu

čerstvě mletý černý pepř na dochucení

 

Jak na to:

Meloun a sýr Il Salato nakrájejte na kostičky

Dejte do mísy, přisypte oříšky a černý pepř dle vaší chuti

Salát před podáním ještě zakapejte citronovou šťávou

 

Doba přípravy: 15 min

Rada: Měkký sýr balkánského typu Il Salato se vyznačuje typickou slanou chutí a bílou barvou. Je vyrobený ručně z kvalitního kravského mléka. Výtečný je zejména do tradičního šopského salátu, ale také samotný s olivami a chlebem, do zapékaných pokrmů, například k plnění grilovaných paprik, skvěle se hodí také k nakládání.

 


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Další články z rubriky

Rizoto s červenou řepou

Rizoto s červenou řepou

Autor: -kpr-, Datum: 17. 1. 2022 15:00

Určitě vás překvapí, jak skvěle chutná rizoto bez masa, zato s červenou řepou!

Kuřecí stehna pečená s kořenovou zeleninou

Kuřecí stehna pečená s kořenovou zeleninou

Autor: blogerka Live With Anny, Datum: 5. 1. 2022 10:00

Nastal čas vypořádat se s následky vánočních svátků a trochu svému tělu odlehčit. Zkuste třeba…

Kuře z jednoho pekáčku s kaki, brokolicí a batáty

Kuře z jednoho pekáčku s kaki, brokolicí a batáty

Autor: -ket-, Datum: 10. 12. 2021 10:00

Kaki Persimon Bouquet nepatří jen do sladkých jídel či předkrmů a svačinek. Jeho netradiční chuť…

Dýňové tortellini s bazalkou, parmazánem a cherry rajčátky

Dýňové tortellini s bazalkou, parmazánem a cherry rajčátky

Autor: -ket-, Datum: 14. 10. 2021 10:12

Možná na čas trochu náročnější jídlo, ale rozhodně stojí za to!

Dýňové ratatouille s bagetou

Dýňové ratatouille s bagetou

Autor: -ket-, Datum: 14. 10. 2021 10:08

Ideální předkrm pro romantickou večeři.

Obložená hruška s parmskou šunkou

Obložená hruška s parmskou šunkou

Autor: -ket-, Datum: 8. 10. 2021 10:00

Rychlá svačinka i dokonalé pohoštění pro nečekané hosty.

Dýňový koláč z tvarohového těsta

Dýňový koláč z tvarohového těsta

Autor: -ket-, Datum: 17. 9. 2021 10:00

Dýně původně pochází ze Střední Ameriky, ale dávno v Česku zdomácněla a stala se snadno pěstovanou…

Jednoduchá lilková pomazánka

Jednoduchá lilková pomazánka

Autor: -ket-, Datum: 13. 9. 2021 9:24

Pomazánky jsou vděčnou snídaní, svačinou i večeří. Ta z lilku je rychlá a chutná.

Tip šéfredaktorky

Příběh Lídy (79): Vnučka mi prodala střechu nad hlavou

27. 11. 2021 0:05 autor podle příběhu Lídy C. napsala Alžběta Morávková