Budete potřebovat (na 4 porce):
40 g bulguru (ideálně Menu Gold)
120 g ovocného koktejlu
60 g smetany ke šlehání
60 g zakysané smetany
60 g medu nebo javorového sirupu
špetka soli
Jak na to:
Bulgur propláchneme a ve velmi mírně osolené vodě uvaříme.
Necháme jej vychladnout. Vyšleháme smetanu a smícháme se zakysanou smetanou.
Bulgur, smetanu a ovoce vložíme do misky a pokapeme medem nebo sirupem dle chuti.
Náš tip: Ovocný koktejl můžeme nahradit sezónním ovocem
Křehký listový salát s medovým dresingem, rajčatovým bulgurem a mozzarellou.
„Bulgur je podstatným článkem pestrého, vyváženého a dlouhodobě udržitelného stravovacího režimu. Ideální je jeho pravidelná konzumace v týdenním, dvoutýdenním nebo alespoň v třítýdenním cyklu,“ doporučuje Mgr. Milan Merva, specialista na zdravý životní styl značky Menu Gold a osobní trenér.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Sladká snídaně, svačinka nebo dezert z čerstvých borůvek.
Úžasná svačina pro děti i dospělé!
Zdravý a lehký oběd nebo večeře.
Zdravá snídaně nebo lehký oběd.
Příjemná letní rána, kdy nás ze spánku probouzí hřejivé sluneční paprsky, přímo vybízí k přípravě…
Asi nejvyhledávanějším moučníkem ze zeleniny je mrkvový dort. Šťavnaté těsto s kousky mrkve a…
Připravte na dětskou oslavu nebo na blížící se Mezinárodní den dětí sladké melounové občerstvení,…
Zkuste tentokrát chřest trochu jinak!
Komentáře