Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Řeřichový salát s vajíčky a ředkvičkami
Domácnost / Zdravé recepty

Řeřichový salát s vajíčky a ředkvičkami

datum: 29. 5. 2019 10:00 autor: -ket-
Ředkvičky obsahují mnoho tělu prospěšných látek. Chutnají skvěle i v řeřichovém salátu s vajíčky!

Budete potřebovat (na 2 porce)

4 vařená vejce

2 svazky ředkviček

balení řeřichy

piniové oříšky

olej olivový nebo ořechový

sůl

pepř

případně lžička medu nebo javorového sirupu

1 lžíce jablečného octa

Jak na to:

Natvrdo uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na větší kusy. Očištěnou ředkvičku nakrájejte na plátky a připravte si omytou řeřichu.

Na pánvi dejte lžíci oleje a na něm orestujte piniové oříšky. Nechte ochladit.

Připravte si zálivku ze zchladlého oleje z pražení oříšků, přidejte sůl, pepř, a ocet.

Zálivku nalijte na salát, ozdobte praženými piniovými oříšky.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Salát Caesar

Salát Caesar

Autor: -as-, Datum: 12. 3. 2023 11:00

Klasika mezi saláty, která nikdy neomrzí.

Zelené smoothie: zdravé a detoxikační

Zelené smoothie: zdravé a detoxikační

Autor: -red-, Datum: 8. 3. 2023 10:00

Pokud patříte mezi lidi, kteří potřebují nebo by rádi zařadili jarní detox, tak určitě musíte…

Jak na šťavnatý burger bez masa?

Jak na šťavnatý burger bez masa?

Autor: Ing. Kamila Metzová, lektorka zdravého životního stylu, Datum: 27. 2. 2023 10:00

Zapomeňte na suchou placku bez chuti uprostřed housky. Šťavnatý a chutěmi nabitý burger si můžete…

Veganský koláč z cukety

Veganský koláč z cukety

Autor: -red-, Datum: 10. 2. 2023 10:00

Přeneste se na chvíli do oblak a ochutnejte jídlo, které podává na palubách letadel společnost…

Lehké mrkvové placičky se sýrem

Lehké mrkvové placičky se sýrem

Autor: -red-, Datum: 31. 10. 2022 10:00

Oranžově zbarvená zelenina, pro níž se najde místo ve spíži každé domácnosti, a to obzvláště v…

Pastinákové hranolky s petrželí a česnekem

Pastinákové hranolky s petrželí a česnekem

Autor: -red-, Datum: 27. 10. 2022 10:30

Také se vám stalo, že jste si spletli petržel s pastinákem? Není divu! Pastinák může skutečně na…

Čočka berglinsen s tempehem

Čočka berglinsen s tempehem

Autor: -nic-, Datum: 11. 10. 2022 18:48

Chuťově výrazný tempeh nahradí uzeninu a tenhle zdravý oběd bude chutnat nejen vegetariánům.

Čočkový mix se žampiony

Čočkový mix se žampiony

Autor: -nic-, Datum: 11. 10. 2022 18:44

Luštěniny jsou důležitou součástí podzimního jídelníčku. Ideální jsou v kombinaci si kořenovou…

Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o 2 x 3 vstupenky na film Sestry v sedle

27. 3. 2023 10:00 autor -red-