Řeřichový salát s vajíčky a ředkvičkami
Budete potřebovat (na 2 porce)
4 vařená vejce
2 svazky ředkviček
balení řeřichy
piniové oříšky
olej olivový nebo ořechový
sůl
pepř
případně lžička medu nebo javorového sirupu
1 lžíce jablečného octa
Jak na to:
Natvrdo uvařená vejce oloupejte a nakrájejte na větší kusy. Očištěnou ředkvičku nakrájejte na plátky a připravte si omytou řeřichu.
Na pánvi dejte lžíci oleje a na něm orestujte piniové oříšky. Nechte ochladit.
Připravte si zálivku ze zchladlého oleje z pražení oříšků, přidejte sůl, pepř, a ocet.
Zálivku nalijte na salát, ozdobte praženými piniovými oříšky.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Melounový tatarák s okurkou
Autor: -ket-, Datum: 8. 7. 2019 10:00
Mandlový shake
Autor: -ket-, Datum: 7. 7. 2019 12:00
Ledový čaj
Autor: -ket-, Datum: 2. 7. 2019 10:00
Komentáře