Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Rakytníkový sirup
Labeta
Domácnost / Zdravé recepty

Rakytníkový sirup

datum: 10. 9. 2020 10:00 autor: -ket-
Není tak pracný, jak se zdá. Nejvíc nepříjemné je otrhávání bobulek rakytníku. Když ale ostříháte celé větvičky a dáte je zmrazit, půjdou sundat mnohem snáz!

Budete potřebovat:

500 g rakytníku (čerstvého nebo mraženého)

250 g BIO Třtinového želírovacího cukru 3:1 Labeta

500 ml vody

Jak na to:

Povařte bobulky rakytníku pár minut ve vodě.

Až lehce zchladnou, směs promixujte. Tím se dužina rozpadne a přes sítko se zbavíte semínek.

Propasírovanou tekutinu stačí svařit s želírovacím cukrem, a protože rakytník je hodně kyselý, nepřidáváme už ani citron, ani kyselinu citronovou.

Vroucí sirup naplníme do vyvařených skleniček, alkoholem dezinfikujeme víčka i hrdla a po uzavření otočíme dnem vzhůru. 


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Dýňové placky

Dýňové placky

Autor: -ket-, Datum: 14. 10. 2020 15:00

Dýně se v nedávné době dočkala své kulinářské renesance. Vyzkoušejte oblíbené placky. Jsou rychlé a…

Grilovaný kozí sýr s červenou řepou

Grilovaný kozí sýr s červenou řepou

Autor: -cjp-, Datum: 29. 9. 2020 10:00

Zdravá a nesmírně chutná večeře!

Grilované bramborové lodičky

Grilované bramborové lodičky

Autor: -ket-, Datum: 22. 9. 2020 15:00

Pokud počasí nebude příznivé pro grilování, můžete si lodičky upéct v troubě!

Slávky na bílém víně s česnekem a petrželkou

Slávky na bílém víně s česnekem a petrželkou

Autor: -cjp-, Datum: 18. 9. 2020 10:00

Jakkoliv exoticky mohou na českých stolech mušle vypadat, mají pokrmy se slávkami řadu výhod. Jsou…

Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou

Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou

Autor: -red-, Datum: 16. 9. 2020 15:00

Září se většinou nese v rytmech příjemného počasí. Jeho součástí je přece tolik oblíbené babí léto,…

Pečený kapr s bylinkami a bramborem

Pečený kapr s bylinkami a bramborem

Autor: -red-, Datum: 11. 9. 2020 10:00

Receptů s kapřím masem není nikdy dost. Protože tahle ryba, to je zkrátka česká tradice.…

Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou

Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou

Autor: -cjp-, Datum: 4. 9. 2020 10:00

Thajská kuchyně je jednou z nejoblíbenějších kuchyní na světě. Jídla jsou kreativní, pikantní, ale…

11 receptů na pomazánky (nejen) do školy

11 receptů na pomazánky (nejen) do školy

Autor: -red-, Datum: 3. 9. 2020 10:00

Taková domácí svačina je mnohem chutnější a hlavně zdravější než ta z automatu nebo fastfoodu.…

Tip šéfredaktorky

11 užitečných rad, jak se v pozdějším věku učit cizí jazyk

15. 10. 2020 15:00 autor -hal-