Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Rajčata plněná sýrem Gran Moravia se salsou
Gran Moravia
Domácnost / Zdravé recepty

Rajčata plněná sýrem Gran Moravia se salsou

datum: 19. 6. 2019 14:00 autor: -gul-
Přejedla už se vám grilovaná masa a zelenina? Zkuste plněná rajčata!

Suroviny (pro 6 osob):

6 středně velkých rajčat

125 g strouhaného sýra Gran Moravia

125 g čerstvé smetany

50 g mléka

3 vejce

20 g přepuštěného chladného másla

bazalka dle potřeby

sůl, bílý pepř

na salsu

čerstvá máta

olivový olej

půlka cibule

Jak na to:

Odkrojte vrchní část rajčat tak, aby na ní zůstala stopka, a vydlabejte je.

Připravte si náplň: všechny ostatní suroviny dejte do mísy a ušlehejte je.

Rajčata naplňte, přiklopte odkrojenou vrchní částí, a nechejte upéct na grilu. Rošt umístěte spíše do vyšší pozice.

Dužinu vydlabanou z rajčat použijte na přípravu salsy. Dužinu rozmačkejte vidličkou a smíchejte s nadrobno nasekanou cibulí a mátou. Osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Dýňové placky

Dýňové placky

Autor: -ket-, Datum: 14. 10. 2020 15:00
Grilovaný kozí sýr s červenou řepou

Grilovaný kozí sýr s červenou řepou

Autor: -cjp-, Datum: 29. 9. 2020 10:00
Grilované bramborové lodičky

Grilované bramborové lodičky

Autor: -ket-, Datum: 22. 9. 2020 15:00
Slávky na bílém víně s česnekem a petrželkou

Slávky na bílém víně s česnekem a petrželkou

Autor: -cjp-, Datum: 18. 9. 2020 10:00
Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou

Jablečná limonáda s nektarinkou a meduňkou

Autor: -red-, Datum: 16. 9. 2020 15:00
Pečený kapr s bylinkami a bramborem

Pečený kapr s bylinkami a bramborem

Autor: -red-, Datum: 11. 9. 2020 10:00
Rakytníkový sirup

Rakytníkový sirup

Autor: -ket-, Datum: 10. 9. 2020 10:00
Tip šéfredaktorky

Černucha zvaná „smrkačka“ byla medicínou faraonů

15. 10. 2020 10:00 autor -red-