Open sendvič s avokádem, kuřecím masem a sýrem Il Salato

Domácnost / Zdravé recepty

Open sendvič s avokádem, kuřecím masem a sýrem Il Salato

datum: 17. 6. 2020 10:00 autor: -gul-

Spojení dokonalé chutě a bohatství živin v jednom sendviči, který vás zasytí a potěší chuťové buňky. Překvapí vás kombinace pikantnosti rukoly a jemnosti avokáda doplněná typicky slanou chutí sýra Il Salato.

Budete potřebovat (na 1 porci):

krajíc oblíbeného pečiva

stroužek česneku

avokádo

rukola

sýr Il Salato

jedno kuřecí prso

lžíce sójové omáčky

špetka papriky

pepř

olivový olej

Jak na to:

Kuřecí maso očistíme.

V misce smícháme sójovou omáčku, papriku, 2 lžíce olivového oleje.

Kuřecí maso naložíme cca na 15 minut do marinády, poté osmažíme.

Maso nakrájíme na plátky.

Pečivo opečeme v toustovači a potřeme česnekem.

Rukolu položíme na pečivo a střídavě prokládáme a pokládáme maso s avokádem.

Posypeme sýrem Il Salato a lehce pokapeme olivovým olejem.

Měkký sýr balkánského typu Il Salato, který je letní specialitou sýráren La Formaggeria Gran Moravia, se vyznačuje typickou slanou chutí a bílou barvou. Je vyrobený ručně z kvalitního kravského mléka. Výtečný je zejména do tradičního šopského salátu, ale také samotný s olivami a chlebem, do zapékaných pokrmů, například k plnění grilovaných paprik, skvěle se hodí také k nakládání.

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!