Melounový salát s balkánským sýrem
Budete potřebovat:
500 g vodního melounu
150 g balkánského nebo feta sýra
hrst čerstvé máty
hrst rukoly
2 lžíce olivového oleje
šťávu z ½ citronu
čerstvě mletý pepř
Co by vás ještě mohlo zajímat
Ochlazující potraviny aneb Jaká jídla pomohou přežít vedra?
Jak na to:
- Meloun nakrájejte na kostky, sýr rozdrobte a vše promíchejte s rukolou a nasekanou mátou.
- Zakápněte olivovým olejem a citronovou šťávou, lehce opepřete a ihned podávejte.
- Salát je ideální jako lehký oběd nebo příloha ke grilovanému masu.
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Lososový chlebíček s tvarohovým krémem, vejcem a hrubozrnnou hořčicí
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 26. 8. 2026 8:50Uzený losos a jemný tvarohový krém jsou sázkou na jistotu. Vařené vejce dodá chlebíčku plnější chuť…
Hrášková pomazánka
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 24. 8. 2026 10:12Lahodná a jednoduchá pomazánka, která je ideální volbou nejen pro dětské svačinky. A k receptu…
Domácí kuřecí burger
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 18. 8. 2026 10:47Pokud hledáte recept, který zastane hlavní roli v grilovací sezóně, je zároveň jednoduchý na…
Tortilla s nakládanou červenou cibulí a kuřecím masem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 15. 8. 2026 13:36Léto přeje lehčím jídlům z čerstvých surovin. Když venku panují vysoké teploty, málokdo dostane…
Letní quinoa salát se zeleninou
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 12. 8. 2026 8:30S horkými letními dny přichází na scénu svěží a lehká jídla, která zasytí, nezatíží a nenutí nás…
Cukeťáky s brokolicí
Autor: Vendula Presserová, Datum: 5. 8. 2026 9:00Mimořádně rychlá variace na oblíbené bramboráky.
Matjesy z cuket
Autor: Vendula Presserová, Datum: 28. 7. 2026 8:30Nevíte co s cuketami? Přidejte do svého cuketového repertoáru matjesy. Nejde o nakládání na dlouhou…
Salát s uzeným lososem
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 27. 7. 2026 9:53Svěží, lehký a plný chuti! Správná kombinace kvalitních a čerstvých surovin dokáže i z obyčejného…