Lilkové závitky se sýrem provolone

Domácnost / Zdravé recepty

Lilkové závitky se sýrem provolone

datum: 5. 1. 2019 14:07 autor: -gul-

Ideální jsou nejen jako překrm, ale i jako lehká a zdravá večeře.

Budete potřebovat:

2 středně velké lilky

200 g provolone dolce (Mauro Ruggiero)

cherry rajčátka

bazalku

extra panenský olivový olej

sůl dle potřeby

pepř dle potřeby

Jak na to:

Ogrilujeme lilky nakrájené na podélné, nepříliš silné plátky. Omyjeme rajčátka a nakrájíme je na čtvrtiny. Nakrájíme provolone na tenké plátky.

Rozložíme lilek na prkénko nebo na talíř a položíme na něj plátky provolone, nakrájená rajčátka, sůl, pepř, nasekanou bazalku a pokapeme olivovým olejem. Stočíme lilky do závitků a upevníme párátkem, vložíme do pekáče lehce vymazaného olejem.

Zapečeme v troubě při 180 °C po dobu 5 minut, dokud se sýr nerozpustí.

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!