Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Grilovaný losos s čočkou berglinsen v drcených rajčatech
Menu Gold
Domácnost / Zdravé recepty

Grilovaný losos s čočkou berglinsen v drcených rajčatech

datum: 15. 8. 2021 10:53 autor: -mia-
Zdravý a lehký oběd, na kterém si pochutná celá rodina!

Budete potřebovat (na 4 porce):

200 g čočky berglinsen Menu Gold

100 g cibule

50 g celeru

50 g mrkve

50 g petržele

stroužek česneku

sójová omáčka

250 g drcených rajčat

olej

sůl

pepř

cukr krystal

600 g filet z lososa

tymián

Jak na to:

Čočku berglinsen vložíme do vroucí vody, přidáme snítku tymiánu a uvaříme ji „na skus“.

Na rozehřátém oleji zarestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na malé kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu. Přidáme česnek nakrájený na plátky a zakápneme sójovou omáčkou. Necháme odpařit a vmícháme drcená rajčata.

Do rajčatové směsi přidáme čočku, dochutíme solí, pepřem a cukrem a necháme odstát.

Lososa nakrájíme na jednotlivé porce. Osolíme, potřeme olejem, ochutíme tymiánem a ogrilujeme.

Podáváme teplé jako hlavní jídlo.

 


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Rychlý oběd s bulgurem!

Rychlý oběd s bulgurem!

Autor: -jah-, Datum: 20. 5. 2022 10:00

Bulgur vyniká vysokým obsahem vlákniny, díky které podporuje funkci střev a stálost imunity. Je…

Melounová „pizza“

Melounová „pizza“

Autor: -ket-, Datum: 12. 5. 2022 10:00

Připravte na dětskou oslavu nebo na blížící se Mezinárodní den dětí sladké melounové občerstvení,…

Grilovaný chřest s balzamikovou redukcí

Grilovaný chřest s balzamikovou redukcí

Autor: -ket-, Datum: 3. 5. 2022 15:00

Zkuste tentokrát chřest trochu jinak!

Bezlepkové palačinky se špenátem

Bezlepkové palačinky se špenátem

Autor: -ket-, Datum: 21. 3. 2022 10:00

Hledáte tip na rychlý a skvělý oběd, na kterém si pochutná celá rodina?

Pomazánka z petrželového pesta

Pomazánka z petrželového pesta

Autor: -ket-, Datum: 14. 3. 2022 11:11

Petržel obsahuje velké množství vitaminů především A, B, C, E a K. Z minerálů v ní najdeme fosfor,…

Mrkvová pomazánka s tvarohem

Mrkvová pomazánka s tvarohem

Autor: -ket-, Datum: 14. 3. 2022 11:05

Mrkvová pomazánka bude doslova slastí pro vaše tělo, neboť je bohatá na vitaminy i minerály.

Kukuřičné tortilly

Kukuřičné tortilly

Autor: -av-, Datum: 4. 3. 2022 10:00

Bezlepková varianta tradičního mexického pokrmu.

Polévka z dýně a červené čočky

Polévka z dýně a červené čočky

Autor: -ket-, Datum: 1. 3. 2022 15:00

Potřebujete uvařit oběd, který je rychlý a zahřeje? Vyzkoušejte výbornou polévku z dýně a červené…

Tip šéfredaktorky

Nová SOUTĚŽ o L.O.L. Surprise!

25. 5. 2022 13:13 autor -red-