Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Grilované bramborové lodičky
Akademie kvality
Domácnost / Zdravé recepty

Grilované bramborové lodičky

datum: 22. 9. 2020 15:00 autor: -ket-
Pokud počasí nebude příznivé pro grilování, můžete si lodičky upéct v troubě!

Budete potřebovat (na 4 porce):

4 velké předvařené nové brambory

250 g plnotučného tvarohu

čtvrt svazku jarní cibulky

150 g oblíbeného tvrdého sýra

150 g cherry rajčátek

sůl

čerstvě mletý pepř

olivový olej

Jak na to:

Brambory omyjte, osušte a přepulte. Jestli pospícháte, nechte povařit celé brambory 10 min. a poté je rozkrojte na půl.

Každou polovinu brambory si připravte do alobalu, osolte, opepřete a zakápněte olivovým olejem. Zabalte do alobalu.

Nechte péct na grilu cca 40 minut. Pokud jste brambory předem povařili, stačí na zapečení 20 min.

Mezitím v misce promíchejte tvaroh, pokrájenou zeleninu a polovinu strouhaného sýra. Osolte a opepřete.

Brambory vybalte, vydlabejte prostředky a plňte připravenou tvarohovou směsí.

Posypte zbylým sýrem a nechte ještě chvilku zapékat na grilu.

Naše rada

Víte, jak získat z brambor co nejvíce výživy? Konzumujte je s pečlivě omytou slupkou. Je plná vlákniny a zároveň se pod ní schovává nejvíce významných látek (např. vitamin C). Pokud se nechcete ošidit o antioxidanty, duste je v menším množství vody, nebo je uvařte v páře.


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Lehké mrkvové placičky se sýrem

Lehké mrkvové placičky se sýrem

Autor: -red-, Datum: 31. 10. 2022 10:00

Oranžově zbarvená zelenina, pro níž se najde místo ve spíži každé domácnosti, a to obzvláště v…

Pastinákové hranolky s petrželí a česnekem

Pastinákové hranolky s petrželí a česnekem

Autor: -red-, Datum: 27. 10. 2022 10:30

Také se vám stalo, že jste si spletli petržel s pastinákem? Není divu! Pastinák může skutečně na…

Čočka berglinsen s tempehem

Čočka berglinsen s tempehem

Autor: -nic-, Datum: 11. 10. 2022 18:48

Chuťově výrazný tempeh nahradí uzeninu a tenhle zdravý oběd bude chutnat nejen vegetariánům.

Čočkový mix se žampiony

Čočkový mix se žampiony

Autor: -nic-, Datum: 11. 10. 2022 18:44

Luštěniny jsou důležitou součástí podzimního jídelníčku. Ideální jsou v kombinaci si kořenovou…

Těstoviny s kaki omáčkou

Těstoviny s kaki omáčkou

Autor: -ava-, Datum: 11. 10. 2022 15:00

S tímto receptem nešlápnete vedle. Základ pevně stojí na rajčatech, tradiční italské surovině, a…

Basmati rýže s hráškem, brokolicí a krůtími plátky

Basmati rýže s hráškem, brokolicí a krůtími plátky

Autor: -nic-, Datum: 10. 10. 2022 10:00

Proti podzimní únavě se dá bojovat i zdravou a vyváženou stravou.

Papriky plněné mletým masem a qunioou

Papriky plněné mletým masem a qunioou

Autor: -red-, Datum: 14. 9. 2022 10:00

Není paprika jako paprika a rozdíly nespočívají pouze v barvě, ale také v obsažených látkách i…

Borůvkové řezy bez lepku a bez barviv

Borůvkové řezy bez lepku a bez barviv

Autor: -as-, Datum: 15. 8. 2022 15:00

K létu patří borůvky! Vyzkoušejte neodolatelný koláč s úžasnou chutí.

Tip šéfredaktorky

PŘEDVÁNOČNÍ SOUTĚŽ o 5 balíčků hydratačního séra Sebamed

6. 12. 2022 13:45 autor -red-