Čas jen pro mě

Budete potřebovat:

200 g máslových sušenek Fibroki

300 g dýně

50 g másla

2 vejce

200 g třtinového cukru

250 g polotučného tvarohu

250 g ricotty

lžičku skořice a zázvoru

Jak na to:

Dýni uvařte, rozmixujte, sceďte vodu a nechte vychladnout.

Na dno dortové formy nasypte nadrcené sušenky Fibroki promíchané s máslem a nechte zapéct na cca 8 minut při 150 °C.

V misce smíchejte vejce s cukrem, ricottou a tvarohem, ochuťte skořicí a zázvorem a postupně přidávejte vychladlou dýni. Směs nalejte na vychladlé sušenky a dejte zpět do trouby.

Pečte cca 40 minut na 160 °C.

Po upečení nechte vychladnout v ledničce.