Čas jen pro mě

Doba přípravy: 40 min. + odležení v chladu ● Náročnost: ** ● 2 menší rolády

Budete potřebovat:

na těsto

60 g másla

2 lžíce kakaa

250 g dětských piškotů najemno mletých

120 g moučkového cukru

rum a mléko dle potřeby

na náplň - krém

100 g másla

100 g kokosové moučky

80 g moučkového cukru

Můžete použít i krém ze Salka 

k dokončení

mletý kokos, mleté ořechy, kakao nebo čokoládová poleva – můžete použít náš recept nebo hotovou polevu Dr. Oetker

Co by vás ještě mohlo zajímat

Vánoční ořechy Zrno zrnko

Jak na to:

1. Smíchejte mleté piškoty, kakao a moučkový cukr s máslem a směs pokropte trochou rumu a mléka.
2. Vypracujte těsto a vyválejte ho na pocukrovaném alobalu do tvaru obdélníku.
3. Na náplň smíchejte moučkový cukr, máslo a kokos.
4. Náplň rozetřete na připravený obdélník z kakaového těsta a opatrně zaviňte do rolády.
5. Když máte roládu svinutou, zabalte nepečenou kokosovou roládu do alobalu a umístěte ji ztuhnout do chladna.
6. Na ozdobu kokosové rolády můžete použít strouhaný kokos, ořechy, kakao nebo čokoládovou polevu.
7. Před servírováním nakrájejte roládu na plátky silné asi 8 mm.