Neméně bohatá je také petržel, a to ve všech svých částech – kořenu, stonku, květech i listech. Obsahuje velké množství vitaminů, především A, B, C, E a K. Z minerálů v ní najdeme fosfor, železo a vápník.
Ať už se pustíte do jakéhokoliv receptu, pamatujte na to, abyste vždy vybírali z kvalitních potravin. Informace o biopotravinách a ekologickém zemědělství najdete na stránkách myjsmebio.cz. Potraviny z bioprodukce pak nakoupíte na ekofarmách, v supermarketu, kde je poznáte podle označení logy biolistu a biozebry, ale i online. Seznam nejbližších ekofarem najdete na kamprobio.cz a lovime.bio.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Motorkářská sezona začíná a jako každý rok i letos čeká na některé majitele nepříjemné překvapení v…
Světový den vody, který připadá na 22. března, v letošním roce klade důraz na změnu, která by měla…
Dáváte pravidelně do nákupního košíku lahve se sycenou vodou či nápoji? Pak je nejvyšší čas…
Bambus produkuje až o 35% více kyslíku než stromy a jeho kořeny hustě prorůstají v půdě a zabraňují…
V posledních letech se čím dál tím více lidí zajímá o ekologické a přírodní produkty. Tyto výrobky…
Podestýlka, halový chov, bio či farmářské. Vyznat se v druzích vajec není jednoduché. Kromě původu…
Od jara do podzimu přípravě pokrmů kraluje grilování. Dobrot z venkovního grilu se ale nemusíte…
Hrubší bavlna a len jsou skvělé na léto, ale na zimu je mnohem lepší flanel nebo mikroplyš! Vyměňte…
Komentáře