Ořechové hvězdičky
Budete potřebovat:
na těsto – korpus
470 g hladké mouky
150 g cukru moučka
315 g Hery
2 žloutky
20 g vanilkového cukru
nastrouhaná kůra z 1 BIO citronu
na „hrudku“
300 g cukru moučka
300 g mletých ořechů
1 bílek
Jak na to:
Z rozváleného těsta vykrájíme hvězdičky.
Na ně klademe hrudky z ořechové směsi.
Nakonec zdobíme mandlí nebo polovinou jádra vlašského ořechu.
Vložíme do trouby vyhřáté na 175 až 180 °C a pečeme velmi krátce – jen pět až šest minut.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Ty nejlepší vanilkové rohlíčky
Autor: Vendula Presserová, Datum: 13. 11. 2025 9:55Křehké, vláčné, voňavé. Rodinný recept opatruji jako oko v hlavě a ráda se o něj s vámi, milé…
Dýňový chlebíček
Autor: -ket-, Datum: 5. 11. 2025 14:15Co s halloweenskou dekorací? Proměňte ji v neodolatelně vláčný dýňový chlebíček.
Dýňové donuty
Autor: -mav-, Datum: 31. 10. 2025 13:02Dýně je skvělou podzimní dekorací, zároveň také univerzální surovinou v kuchyni. Její nasládlá chuť…
Svěží citronový koláč s rozmarýnem
Autor: -pv-, Datum: 18. 10. 2025 19:08Máte rádi lehké, svěží, a přitom lahodně krémové dezerty? Tento citronový koláč si zamilujete.…
Podzimní medová bábovka od Josefa Maršálka
Autor: -ket-, Datum: 7. 10. 2025 12:25Podzimní chutě si žádají poctivé suroviny – a právě ty tvoří základ medové bábovky od Josefa…
Hrušky se zmrzlinou a javorovým sirupem
Autor: -pv-, Datum: 7. 9. 2025 14:18Kombinace teplých, do zlatova ugrilovaných hrušek a vychlazené domácí vanilkové zmrzliny je letní…
Pastéis de Nata: Legendární portugalské žloutkové košíčky
Autor: -ks-, Datum: 22. 8. 2025 15:24Pastéis de Nata, legendární dezert z lisabonské čtvrti Belém, si získal srdce gurmánů po celém…
Krémové jahodové nanuky
Autor: -ket-, Datum: 15. 8. 2025 13:45Sladké jahody, jemný krém z mascarpone i šlehačky a rázem je na světě lahodné osvěžení, které se…