
Makový dort s pomerančem
Budeme potřebovat:
Na korpus:
Makovec Labeta
3 vejce
100 ml oleje
150 ml mléka nebo vody
Na krém a zdobení:
250 g zakysané smetany
250 g polotučného tvarohu
200 ml smetany ke šlehání
šťáva z půlky menšího citrónu
1-2 vanilinové cukry
2 ztužovače šlehačky
ovoce (sladké pomeranče nebo kompotované mandarinky)
Dortové želé červené Labeta
250 ml studené vody či ovocné šťávy z kompotu
2-3 lžíce cukru
Jak na to:
Směs na Makovec Labeta smícháme se 3 vejci, 100 ml oleje a 150 ml mléka nebo vody a šleháme 3-4 minuty.
Pečeme v dortové formě o průměru 25-30 cm při 180 °C cca 20-25 minut (propečení odzkoušíme párátkem).
Upečený korpus necháme vychladnout.
Do téměř vyšlehané smetany ke šlehání přidáme zakysanou smetanu, tvaroh, citronovou šťávu, vanilkový cukr a ztužovače šlehačky a došleháme dotuha.
Krém naneseme na vychladlý dort a necháme ztuhnout v ledničce minimálně dvě hodiny.
Krém poklademe ovocem. Skvěle se hodí oloupané měsíčky sladkého pomeranče nebo kompotované mandarinky.
Smícháme dortové želé, 250 ml studené vody (nebo šťávy z kompotovaných mandarinek) a 2-3 lžíce cukru (pokud použijeme sladkou šťávu z kompotu, není třeba doslazovat), směs přivedeme k varu, stáhneme z plotny a za občasného mícháme necháme chladnout.
Vlažným želé dort zalijeme a dáme tuhnout do lednice.
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Další články z rubriky

Velikonoční jidáše s medem
Autor: -rp-, Datum: 1. 4. 2021 10:00Co by nemělo chybět na vaší velikonoční tabuli? Kromě mazanců také jidáše z kynutého těsta!

Velikonoční beránek ze špaldové mouky
Autor: -red-, Datum: 27. 3. 2021 11:08Umíte si představit velikonoční stůl bez beránka? Vyzkoušejte zdravější variantu ze špaldové mouky!

Mazanec (se stévií místo cukru)
Autor: -mc-, Datum: 27. 3. 2021 10:46Nejen diabetici ocení klasický mazanec slazený stévií.

Mechové cupcakes
Autor: -red-, Datum: 27. 3. 2021 10:34Připravte letos na oslavu Velikonoc jedinečné pohoštění, které ocení děti i dospělí. Pro milovníky…

Valašský brioškový mazanec s mandlemi a pomerančem
Autor: -ava-, Datum: 26. 3. 2021 10:00Zkuste si upéct mazanec jinak než obvykle – z těsta na briošky, které obsahuje více vajec a másla.…

Kořeněné uzle
Autor: -vit-, Datum: 25. 3. 2021 15:34S příchodem blížících se Velikonoc pro vás máme tip na sladké kořeněné uzle, které mohou nahradit…

Velikonoční mazanec
Autor: -tef-, Datum: 23. 3. 2021 16:45Nesmí chybět na velikonočním stole.

Nepečený dort s tvarohem a broskvemi
Autor: -ak-, Datum: 12. 3. 2021 10:00Venku už pomalu teploty stoupají, proto nastal čas připravit si nepečený dort provoněný a…
Komentáře