Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
Kynuté buchty s kaki
nejkaki.cz
Domácnost / Sladké recepty

Kynuté buchty s kaki

datum: 8. 10. 2024 8:15 autor: -ket-
Zajímavá variace klasického receptu.

Budete potřebovat (na 1 pekáč buchet):

na těsto

300 g hladké mouky

1 vejce

1 žloutek

80 g cukru

½ kostky droždí

60 g másla

150 ml mléka

1 lžičku nastrouhané citronové kůry

špetku soli

na dohotovení

2-3 kaki Persimon Bouquet

50 g bílé čokolády

1 vejce na potření


Co by vás ještě mohlo zajímat

Polévka s mrkví a kaki

Jak na to:

  1. Mléko zahřejte tak, aby bylo vlažné. Rozdrobte do něj droždí, přidejte lžičku mouky, cukru a promíchejte. Na teplém místě nechte vzejít kvásek.
  2. Mezitím do mísy prosejte mouku. Přidejte cukr, špetku soli a citronovou kůru. Dobře promíchejte, přidejte vejce, žloutek, pokrájené změklé máslo a kvásek.
  3. Vše důkladně propracujte, až vznikne hladký bochník těsta. Přikryjte ho utěrkou a nechte kynout asi 45 minut.
  4. Kaki rozmačkejte vidličkou. Těsto rozdělte na 12 kousků. Každý rozmáčkněte v dlani a dejte do něj trochu kaki a kousek bílé čokolády. Zabalte a spojem dolů vložte do máslem vymazaného pekáče. Takto připravte všechny buchty. Nakonec je potřete rozšlehaným vejcem.
  5. Vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 35 minut.

Zdroj receptu: nejkaki.cz


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Halloween dortík

Halloween dortík

Autor: -ket-, Datum: 2. 10. 2024 10:00

Halloween se rychle blíží. Připravte si tematické občerstvení na strašidelný den!

Matcha bábovka – tradiční snídaně plná netradiční energie

Matcha bábovka – tradiční snídaně plná netradiční energie

Autor: -ava-, Datum: 27. 9. 2024 19:37

Máte chuť vyzkoušet něco netradičního, ale přesto chutného a oku lahodícího? Co takhle začít den se…

Voňavý švestkový koláč s mákem a tvarohem

Voňavý švestkový koláč s mákem a tvarohem

Autor: -ket-, Datum: 19. 9. 2024 17:20

Spojení šťavnatých švestek, jemného tvarohu a voňavého máku vytváří dokonalou harmonii chutí, která…

Sladké dýňové knedlíčky

Sladké dýňové knedlíčky

Autor: -red-, Datum: 18. 9. 2024 7:30

Dýně je plodina, která se těší velké popularitě. Zřejmě i proto, že vypěstovat si ji na zahrádce…

Ostružinové knedlíky s pařížskou šlehačkou

Ostružinové knedlíky s pařížskou šlehačkou

Autor: -ks-, Datum: 3. 9. 2024 7:30

Borůvková sezóna právě skončila. Ale sladké ovocné knedlíky si můžete připravit i nadále. Jen…

Levandulové muffiny s citronovou polevou

Levandulové muffiny s citronovou polevou

Autor: -ket-, Datum: 31. 7. 2024 8:00

Chcete zažít chuť a vůni Francie přímo u vás doma? Toto přání se vám může lehce splnit s naším…

Tvarohové knedlíky plněné jahodami

Tvarohové knedlíky plněné jahodami

Autor: -ket-, Datum: 10. 6. 2024 15:33

Červen je časem dozrávání prvního ovoce. I když letošek zrovna úrodě nepřál, vypadá to, že jahody…

Hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Autor: -ket-, Datum: 6. 6. 2024 12:06

Také patříte mezi fanoušky receptů, které lze snadno obměňovat v závislosti na roční době? Sezóna…

Tip šéfredaktorky

Připravte si svatomartinskou husu s Velkou knedlíkovou kuchařkou

23. 10. 2024 15:39 autor -mav-