Džem z jahod a broskví

Jahody: Snižují krevní tlak i pomáhají léčit artrózu
Budete potřebovat:
½ kg jahod
½ kg broskví bez pecky
500 g cukru
Jamfix 2:1 Labeta

Jahodový džem se šťávou z červeného rybízu
Jak na to:
Ovoce očistíme a rozmixujeme na hladké pyré.
Jamfix dobře promícháme s cukrem a přidáme k ovoci.
Společně přivedeme k varu a sbíráme případnou pěnu.
Po 5 minutách můžeme plnit do vyvařených skleniček.
Hrdla a víčka vydezinfikujeme pálenkou.
Skleničky na šroub stačí otočit dnem vzhůru. Jestli ale máme skleničky s gumičkou, musíme je po uzavření ještě sterilovat 10 minut v zavařovacím hrnci.

Jahodový džem s čokoládou
Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!
Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!
Další články z rubriky
Povidlové taštičky se slivovicovou omáčkou
Autor: -ket-, Datum: 10. 3. 2026 10:27Česká klasika v moderním kabátku! Bramborové taštičky plněné povidly patří k dezertům, které nikdy…
Krupicová kaše
Autor: -red-, Datum: 27. 2. 2026 15:48Krupicová kaše je nestárnoucí klasika, kterou miluje snad každá generace. Pokud i vy patříte mezi…
Jogurtové sušenky s borůvkami
Autor: -ket-, Datum: 19. 2. 2026 12:50Jaká má být správně zvolená svačina, která podpoří soustředění i výkon dětí? Pokud se stále po…
Valentýnské lava cakes
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 13. 2. 2026 10:00Láska má mnoho podob, ale jedno je jisté: prochází žaludkem. Bonboniéry ani kytice se proto…
Bábovka v hrníčku s matcha tea
Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 12. 2. 2026 14:38Tento recept je skvělá rychlovka, když nestíháte, ale chcete si dopřát bezlepkovou mňamku třeba ke…
Čokoládový fondán s kardamomem doplněný malinovým coulis
Autor: Vendula Presserová, Datum: 2. 2. 2026 10:14Svátek svatého Valentýna se blíží. Připravte si jedinečný dezert! Jemnou a hřejivou čokoládovou…
Proteinový superčokochlebíček
Autor: -ket-, Datum: 14. 1. 2026 12:17Jednoduchý, nenáročný a připravený ze surovin, které má doma každý. Kromě toho je nutričně vyvážený…
Mini Pavlova s kaki a ořechy
Autor: -ket-, Datum: 12. 1. 2026 14:22Mini Pavlova patří k dezertům, které působí luxusně, ale jejich příprava je překvapivě zvládnutelná…