Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
6 rad, jak uklidit po grilovačce
Freepik, cookie_studio
Domácnost

6 rad, jak uklidit po grilovačce

datum: 30. 6. 2022 15:00 autor: redakce ve spolupráci s Alexandrem Řeháčkem, AYETO Eco
Grilovací sezóna je v plném proudu! Steaky, hamburgery a grilovaná zelenina jsou v tomto ročním období základem. Venkovní prostředí a skvělé jídlo je však třeba si vychutnávat bez nepořádku. Je důležité udržovat gril v čistotě, abyste chránili jeho životnost a funkčnost. A víte jak?

Jak vybrat ten nejlepší kus na grilování?

  1. Spalte připečené jídlo Po přípravě vašeho lahodného jídla nechte gril 15 minut zapnutý na nejvyšší výkon. Zbytky jídla se tak promění v popel, který se čistí snadněji než připečené jídlo. Poté gril vypněte a nechte jej vychladnout. Když je mírně teplý, ale ne příliš horký, odpojte plyn, pokud třeba, a začněte s krokem číslo 2. V popelu se může hromadit vlhkost a bakterie, proto je důležité pokračovat v následujících krocích, abyste gril zcela vyčistili.
  2. První jsou rošty rošty Chcete zabránit tomu, aby se na roštech hromadily zbytky jídla, tuk, bakterie a nečistoty – rošty jsou to, co se dotýká vašeho jídla při každém použití grilu! Grilovací rošty čistěte ocelovým kartáčem. Nejlepší kartáč na gril má pevné štětiny a drátěnku. Pokud ho ještě nemáte, je čas do něj investovat! Mezitím můžete vyzkoušet zmačkaný kus alobalu, ale dávejte pozor, abyste se nespálili. Pokud jste měli náročnější den, můžete rošty postříkat čisticím prostředkem, abyste proces drhnutí usnadnili. Nezapomeňte rošty vyjmout a vydrhnout také dno! Někteří lidé tvrdí, že není dobré čistit rošty grilu hned po grilování, jelikož nánosy jídla mohou zabraňovat korozi. To však není dobrý nápad, protože by mohlo dojít k množení bakterií nebo k dlouhodobému poškození roštu. Rošty můžete také před vařením naolejovat, abyste zabránili přichycení jídla.
  3. Na řadu přicházejí chrániče hořáků Chrániče hořáků chrání hořáky před mastnotou a nečistotami – a jejich úkolem je se ušpinit! Příliš znečištěný chránič však může zabránit hořákům v jejich práci a dokonce může do jídla vnést bakterie. Proto je třeba je často čistit! „Nejlepší způsob, jak na to, je vyjmout ochranné kryty hořáků z grilu a namočit je do kbelíku s vodou a trochou čističe. Opláchněte mokrým hadrem. Tento postup proveďte vždy po několika grilováních,“ doporučuje Řeháček z AYETO Eco.
  4. Hořáky a plotýnky už čekají Dvakrát nebo třikrát za sezónu vezměte mýdlem nasáklou houbu a očistěte části, na které snadno dosáhnete. Opláchněte mokrým hadrem. Na hořácích se obvykle nacházejí zbytky popela, nikoli jídla, takže by mělo být poměrně snadné nahromaděné nečistoty odstranit. Pod hořáky jsou umístěny plotýnky. Ty lze obvykle snadno vytáhnout mezi hořáky. Desky vyčistěte kartáčem. Zbavíte se tak velkých kusů tuku a potravin, abyste udrželi filtraci vzduchu v grilu čistou.
  5. Spodní zásobník také Pod plotýnkami a hořáky se nachází spodní tácek, ve kterém se shromažďuje tuk a nečistoty. Tento zásobník lze obvykle vyjmout z boku, zespodu grilu. Na kvalitu pokrmů to nemá vliv, ale příliš mnoho nečistot může gril ucpat. Tuto nádobu byste měli několikrát za sezónu vyčistit. Některé nečistoty budou uvolněné a snadno se jich zbavíte, ale mnoho jich bude také připečených. K odstranění nečistot použijte kartáč nebo drátěnku. Umyjte tác vodou s trochou saponátu, opláchněte a osušte.
  6. Gril se leskne čistotou! Pokud chcete své hosty ohromit skvělým venkovním prostorem, měl by být bez poskvrnky i váš gril. Nepotřebujete žádné náročné metody čištění – stačí hadr s vodou a mýdlem na nádobí! Ujistěte se, že jej vždy poté projedete mokrým hadrem, abyste odstranili veškeré zbytky mýdla, které by mohly způsobit rez nebo fleky. Dbejte na to, aby byl gril vždy zakrytý a chráněný před povětrnostními vlivy a zvířaty. Většina grilů je dodávána s vhodným krytem, takže jej po každém použití nezapomeňte nasadit. I slunečný den může gril rozpálit a poškodit jeho vnější

Grilovací tipy & triky

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

Trendy v úklidu

Trendy v úklidu

Autor: -ava-, Datum: 31. 10. 2024 15:30

V posledních letech dochází k výrazným změnám v oblasti úklidu domácností. Moderní technologie…

Robotická myčka je skvělý pomocník

Robotická myčka je skvělý pomocník

Autor: -red-, Datum: 29. 10. 2024 16:30

Koberec? Překážka? Chytrá myčka se prostě vyhne se a vytírá dál!

Připravte si svatomartinskou husu s Velkou knedlíkovou kuchařkou

Připravte si svatomartinskou husu s Velkou knedlíkovou kuchařkou

Autor: -mav-, Datum: 23. 10. 2024 15:39

Knihu receptů na nejrůznější slané a sladké knedlíky sestavil Petr Kosiner, šéfkuchař společnosti…

Houby? Rostou!

Houby? Rostou!

Autor: Anna Vágnerová, Datum: 8. 10. 2024 0:05

Houbařská sezona je v plném proudu, a patříte-li k těm, které dráždí každá fotka s košíkem plným…

Opravdu důkladný úklid vždy, když potřebujete

Opravdu důkladný úklid vždy, když potřebujete

Autor: -vz-, Datum: 30. 9. 2024 18:00

Vysávat bychom měli minimálně jednou týdně, ale i přesto se do koberce zašlape prach a nečistoty.…

9 rad, aby bílá byla bílá aneb Jak udržet ložní prádlo stále zářivé?

9 rad, aby bílá byla bílá aneb Jak udržet ložní prádlo stále zářivé?

Autor: -mav-, Datum: 28. 9. 2024 16:50

Starat se o bílé ložní prádlo není žádná věda – stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel,…

Bramborový průvodce aneb Jak se vyznat v odrůdách a nespálit se při nákupu

Bramborový průvodce aneb Jak se vyznat v odrůdách a nespálit se při nákupu

Autor: redakce ve spolupráci s Tomášem Loudou, specialistou na ovoce a zeleninu,Košík.cz, Datum: 10. 9. 2024 16:05

Letošní úroda bramborám přeje, a tak nadešel čas vytáhnout oblíbené recepty a třeba v kuchyni i…

Jak o čtyřnohé parťáky pomáhají pečovat moderní technologie

Jak o čtyřnohé parťáky pomáhají pečovat moderní technologie

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 26. 8. 2024 12:49

Pes, nejlepší přítel člověka. To není jen klišé, ale fakt, který potvrzují i statistiky. Češi jsou…

Tip šéfredaktorky

Připravte si svatomartinskou husu s Velkou knedlíkovou kuchařkou

23. 10. 2024 15:39 autor -mav-