Magazín pro ženy, které už vědí, o čem je život
10 potravin, bez kterých se na podzim neobejdete
Pixabay
Domácnost

10 potravin, bez kterých se na podzim neobejdete

datum: 10. 10. 2020 11:00 autor: -gul-
S příchodem babího léta se na našich talířích objevuje i celá řada sezónních potravin od dýní přes švestky až po ořechy.

1/10

Dýně

zdroj: Pixabay

Oranžové bachraté plodiny jsou nejen nepostradatelnou součástí Halloweenu, kdy děti z vydlabaných dýní vyrábějí svítící strašidelné hlavy, ale zároveň tato zelenina tvoří nedílnou složku podzimního jídelníčku. Zkuste například nakrájet na plátky dýni Hokkaido a ochutit ji různými čerstvými či sušenými bylinkami – a dát zapéct do trouby. Chutná samotná, jako příloha, nebo jako součást sýrového talíře. Kontrast vytváří například s chuťově výrazným sýrem Taleggio, s lahodnou Gorgonzolou nebo s chutnými a dobře vyzrálými ovčími sýry.

Náš tip

zdroj: Wikimedia Commons

Dýňová polévka se zázvorem a kari


Rádi vaříte a pečete a chcete i ostatním prozadit rodinný recept? Recept + fotku posílejte na redakce@casjenprome.cz. Za každý recept s fotkou, který uveřejníme, pošleme hezkou knihu receptů jako dárek!

Zaujal vás tento článek? Pokud chcete mít jistotu, že vám žádný další neunikne, sledujte nás na Facebooku!

Další články z rubriky

3 osvědčené rady na zamrzlý zámek

3 osvědčené rady na zamrzlý zámek

Autor: Anna Vágnerová, Datum: 7. 1. 2026 9:47

Zamrzlá krajina vypadá poeticky z tepla domova, venku už to ale taková sláva být nemusí – zvlášť…

Vánoční úklid bez stresu: Tipy pro domácnosti s dětmi, mazlíčky i singles

Vánoční úklid bez stresu: Tipy pro domácnosti s dětmi, mazlíčky i singles

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 10. 12. 2025 10:16

Vánoce se blíží a s nimi i tradiční „velké gruntování“. Jiným výzvám čelí domácnosti s malými dětmi…

Vánoce, které voní po poctivosti aneb Správné suroviny na pečení

Vánoce, které voní po poctivosti aneb Správné suroviny na pečení

Autor: Anna Vágnerová, Datum: 3. 12. 2025 13:21

Když se blíží Vánoce, mění se tempo i nálada. Doma se rozvoní skořice, med a vanilka, v kuchyni to…

„Zasedací“ pořádek v lednici

„Zasedací“ pořádek v lednici

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 25. 11. 2025 13:40

Pořádek v lednici šetří peníze i čas. Stejně jako ve škole má každý žák a student své místo, měly…

Očima zloděje: Jak doma vychytat největší zabezpečovací chyby

Očima zloděje: Jak doma vychytat největší zabezpečovací chyby

Autor: redakce ve spolupráci s Petrem Neuvirtem, Tokoz, Datum: 24. 11. 2025 8:15

Oblečte tmavé oblečení, do batohu schovejte šperhák a baterku a můžete vyrazit. Kam? Přece na…

Elektrospotřebiče včera a dnes

Elektrospotřebiče včera a dnes

Autor: Anna Vágnerová, Datum: 17. 11. 2025 0:05

Výročí sametové revoluce je příležitostí ohlédnout se za tím, jak se změnila nejen naše společnost,…

Zdravé pečení i snadné čistění trouby

Zdravé pečení i snadné čistění trouby

Autor: -mav-, Datum: 7. 11. 2025 10:21

Je pro vás čištění trouby noční můrou? Pokud zvolíte ten správný typ se samočištěním, je po…

Podzimní knedlíky s dýní? Víme, které dýně použít

Podzimní knedlíky s dýní? Víme, které dýně použít

Autor: Markéta Vavřinová, Datum: 24. 10. 2025 19:00

Během podzimu se nejrůznější přílohové a sladké knedlíky zase dostávají ke slovu. Ve firmě Knedlíky…